Browsing UT - Nutrition Science by Author "Cahyaningdiah, Dibi"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh pemberian "Cookies" bekatul dengan pengemulsi lesitin kedelai terhadap kadar serum darah tikus
Cahyaningdiah, Dibi | Kusharto, Clara M. | Hapsari, Hepi (1997)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian "cookies" bekatul dengan pengemulsi lesitin kedelai terhadap kadar kolesterol serum darah tikus. Jumlah "cookies" yang diberikan ke dalam ransum dihitung berdasarkan ...