Browsing UT - Nutrition Science by Author "Aditio, Rafif"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kandungan Vitamin C, Total Fenol, dan Kapasitas Antioksidan Minuman Infused Water pada Waktu Perendaman yang Berbeda
Aditio, Rafif | Sulaeman, Ahmad (2018)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh waktu perendaman terhadap kandungan vitamin C, total fenol, dan kapasitas antioksidan pada minuman infused water. Minuman infused water yang digunakan dalam penelitian ...