| dc.description.abstract | Susu mengandung zat-zat gizi penting yang diperlukan oleh tubuh. Tujuan
dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan status ekonomi dan pengetahuan
gizi dengan konsumsi susu; dan hubungan konsumsi susu dengan status gizi ibu
hamil. Desain penelitian adalah cross sectional study dengan melibatkan 56 orang
ibu hamil. Data yang dikumpulkan meliputi karakteristik sosial ekonomi,
karakteristik subjek, pengetahuan gizi, konsumsi pangan, dan antropometri ibu
hamil. Hasil uji Chi-Square menunjukkan tidak terdapat hubungan signifikan
(p>0.05) antara pendidikan ibu dengan konsumsi susu, pengetahuan gizi dengan
konsumsi susu, status ekonomi dengan konsumsi susu, usia kehamilan dengan
konsumsi susu, konsumsi susu dengan ukuran LILA, usia kehamilan dengan
pertambahan berat badan, dan konsumsi susu dengan pertambahan berat badan.
Namun terdapat hubungan signifikan (p<0.05) antara pendidikan ayah dengan
konsumsi susu dan konsumsi susu dengan tingkat kecukupan protein. | id |
