Hubungan antara Asupan Protein dan Kalsium dengan Usia Menarche pada Remaja.
Abstract
Usia menarche atau menstruasi pertama kali di Indonesia saat ini menjadi semakin dini, yaitu terjadi pada usia kurang dari 12 tahun. Menarche dini berkaitan dengan beberapa masalah kesehatan, seperti kanker payudara, obesitas, resistensi insulin, penyakit kardiovaskular, dan hipertensi. Menarche dini dapat disebabkan oleh beberapa faktor, diantaranya adalah akibat kelebihan berat badan maupun obesitas, keturunan (genetik), keadaan sosial ekonomi, dan konsumsi pangan seseorang. Asupan protein hewani dan kalsium yang lebih besar dari angka kecukupan gizi akan menyebabkan usia terjadinya menarche semakin dini, sedangkan asupan protein nabati yang berlebihan akan menyebabkan usia terjadinya menarche semakin lambat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan antara asupan protein dan kalsium dengan usia menarche. Penelitian ini menggunakan desain studi case control dengan contoh sebanyak 39 orang untuk masing-masing kelompok menarche dini dan menarche normal. Data konsumsi dikumpulkan menggunakan metode food recall 2x24 jam dan semiquantitative food frequency questionnaire 1 bulan terakhir serta usia ketika contoh mengalami menarche dikumpulkan melalui pengisian kuesioner yang diisi oleh contoh dengan dibimbing oleh peneliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kecukupan protein (TKP) berhubungan sangat signifikan negatif dengan usia menarche (p=0.002; r=-0.342). Namun demikian, tingkat kecukupan kalsium/TKCa (p=0.405; r=-0.096), asupan protein hewani (p=0.833; r=-0.024), asupan protein nabati (p=0.926; r=-0.011), kalsium yang berasal dari susu (p=0.071; r=0.205), kalsium yang berasal dari selain susu (p=0.880; r=-0.017), dan rasio protein hewani dan nabati (p=0.785; r=0.031) tidak berhubungan signifikan dengan usia menarche. TKCa yang lebih besar atau sama dengan angka kecukupannya merupakan faktor risiko dari menarche dini (OR=2.22; 95% CI=0.206-23.932). Kesimpulan: TKP yang lebih signifikan menurunkan usia menarche (menarche dini) dan TKCa yang cukup meningkatkan risiko terjadinya menarche dini.
Collections
- UT - Nutrition Science [2921]