Pemanfaatan Media Sisa Hermetia Illucens Sebagai Media Cacing Kalung (Pheretima Aspergillum) Yang Menggunakan Darah

Abstract

Limbah Darah merupakan masalah utama dalam Rumah Potong Hewan. Darah merupakan salah satu sumber pakan tinggi protein. Darah berpotensi sebagai substitusi pakan untuk ternak cacing. Namun, kelemahan dalam penggunaan darah adalah kandungan amoniaknya yang dapat membunuh cacing tersebut, sehingga dilakukan inovasi pengembangan limbah darah dengan memberikan perlakuan darah terlebih dahulu ke larva Hermetia illucens yang diketahui tahan terhadap kandungan amoniak. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pemanfaatan limbah darah secara optimal dengan integrasi larva Hermetia illucens untuk meminimalisir pencemaran lingkungan akibat limbah darah di Rumah Potong Hewan. Jenis cacing tanah yang digunakan adalah cacing kalung (Pheretima aspergillum) sebanyak 50 g dengan persentase darah yang ditambahkan pada media adalah 7.5%, 15%, 22.5% dan 2.5% (media kontrol). Data dianalisis menggunakan rancangan acak lengkap dan dilanjutkan dengan uji tukey. Peubah yang diamati diantaranya hasil analisis nutrien mineral media ideal, hasil analisis nutrien nilai proksimat media, perubahan suhu media, perubahan kelembaban (Rh) media, perubahan nilai pH, penyusutan media dan pertambahan biomassa cacing kalung. Hasil menunjukkan berbeda nyata (P<0.05) pada hasil analisis nutrien media setelah pemeliharaan dan hasil analisis nilai proksimat setelah pemeliharaan, perubahan suhu media, perubahan nilai pH, penyusutan media, dan peningkatan biomassa cacing. Pemanfaatan media sisa Hermetia illucens sebagai media cacing kalung (Pheretima aspergillum) dengan penggunaan darah sebanyak 15% memberikan hasil terbaik pada kandungan vermikompos walaupun, kurang cocok bagi tanaman.