Analisis Aktivitas Fisik, Konsumsi Sayur, Buah Dan Kopi, Serta Sindrom Metabolik Karyawan Di Pt Indocement Citeureup

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis aktivitas fisik, konsumsi sayur, buah dan kopi, tekanan darah, profil lipid, sindrom metabolik dan status gizi karyawan middle age non-obese di PT Indocement Citeureup. Desain cross sectional dengan purposive sampling 59 orang karyawan middle age non-obese di PT Indocement digunakan pada studi ini. Hasil penelitian menunjukkan sebanyak 34% contoh memiliki status gizi lebih dan 88% contoh memiliki persen lemak yang tinggi. Sebanyak 17% contoh mengalami hipertensi dan 80% contoh mengalami dislipidemia. Sebanyak 49% contoh termasuk ke dalam kategori aktivitas fisik ringan. Sebanyak 20% contoh mengalami kejadian sindrom metabolik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata konsumsi sayur contoh adalah 61.5±44.8 gram yang masih rendah dibandingkan dengan anjuran dari PGS, rata-rata konsumsi buah contoh adalah 159.5±104.7 gram yang sudah sesuai dengan anjuran dari PGS dan rata-rata konsumsi kopi contoh adalah 250.1±259.8 ml yang masih termasuk dalam konsumsi wajar. Terdapat hubungan negatif yang signifikan antara konsumsi sayur dengan lingkar perut (p<0.05). Tidak ada hubungan yang signifikan antara aktivitas fisik, konsumsi sayur, buah dan kopi dengan kejadian sindrom metabolik (p>0.05).