Search
Now showing items 31-40 of 203
Produksi Bersih dalam Penanganan Hasil Tangkapan dan Komponen Sisa pada Pendaratan Ikan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman
(IPB University, 2019)
Pendaratan ikan adalah faktor untuk mempertahankan mutu hasil tangkapan.
Penelitian bertujuan mendeskripsikan cara penanganan dan mutu hasil tangkapan
serta penyebab penurunan mutunya, menentukan komponen sisa dan ...
Ekstrak Daun Bakau Hitam (Rhizophora mucronata) untuk Memperpanjang Mutu Skin On Fillet Ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni).
(IPB University, 2019)
Bakau hitam (Rhizophora mucronata) merupakan tanaman yang tumbuh
subur di kawasan pesisir pantai dan mengandung senyawa metabolit sekunder yang
memiliki banyak manfaat, misal sebagai antibakteri dan antioksidan. ...
Karakteristik Residu Garam Rumput Laut Cokelat sebagai Bahan Baku Sediaan Body Scrub
(IPB University, 2019)
Pembuatan garam berbahan baku rumput laut cokelat menghasilkan residu
berbentuk butiran yang dapat menggantikan fungsi silika pada body scrub.
Penelitian ini bertujuan menentukan karakteristik residu garam rumput ...
Perubahan Asam Amino, Drip Loss, dan Struktur Jaringan Fillet Ikan Nila (Oreochromis niloticus) selama Penyimpanan Beku
(IPB University, 2019)
Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu hasil perikanan budidaya air tawar yang bernilai ekonomis tinggi dan banyak diminati terutama dalam bentuk fillet. Penelitian ini bertujuan menentukan komposisi ...
Analisis Kebutuhan Industri Perikanan Purse Seine terhadap Kelembagaan di Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman
(IPB University, 2019)
Pelabuhan Perikanan Samudera Nizam Zachman merupakan salah satu sentra
perikanan tuna yang melakukan kegiatan ekspor terbesar. Industri perikanan purse
seine salah satu industri yang bergerak di bagian penangkapan untuk ...
Efektivitas Ekstrak Seduh Batang Pisang Ambon (Musa paradisiaca) pada Ikan Mas Cyprinus carpio untuk Mencegah Infeksi Aeromonas hydrophila.
(IPB University, 2019)
Penyakit Motile Aeromonad Septicemia (MAS) merupakan penyakit
yang sering dihadapi oleh pembudidaya air tawar dan disebabkan oleh bakteri
Aeromonas hydrophila. Tanaman pisang dapat dimanfaatkan baik kulit pisang,
pelepah ...
Reproduksi Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger kanagurta Cuvier, 1816) Kaitannya dengan Suhu Permukaan Laut di Perairan Selat Sunda
(IPB University, 2019)
Ikan kembung lelaki merupakan ikan ekonomis penting. Tingkat permintaan
yang tinggi mengakibatkan terjadinya peningkatkan aktivitas penangkapan yang
berlebih tanpa memperhatikan aspek biologis spesies. Penelitian ini ...
Studi Densitas Ikan Menggunakan Metode Hidroakustik di Perairan Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur
(IPB University, 2019)
Hingga saat ini, informasi mengenai distribusi ikan di perairan sekitar Pulau
Rote, Nusa Tenggara Timur masih kurang diketahui. Salah satu metode yang
digunakan untuk mendeteksi dan mengukur distribusi ikan yaitu ...
Perbandingan Struktur Komunitas Zooplankton Ekosistem Lamun Pulau Panggang dan Pulau Semak Daun, Kepulauan Seribu
(IPB University, 2019)
Zooplankton menjembatani hubungan rantai makanan antara produsen dengan tingkat konsumen yang lebih tinggi. Kelimpahan zooplankton di ekosistem lamun dapat menggambarkan tingkat produktivitas ekosistem tersebut. Penelitian ...
Efektivitas Sistem Akuaponik untuk Budidaya Pendederan Ikan Nilem (Osteochilus hasselti) dengan Padat Tebar Berbeda
(IPB University, 2019)
Penurunan kualitas air pemeliharaan ikan dalam sistem tertutup disebabkan
oleh limbah metabolisme ikan maupun sisa pakan. Hal tersebut diupayakan diatasi
dengan penanaman tanaman yang dapat memanfaatkan limbah budidaya ...