Search
Now showing items 1-10 of 80
Indeks Stres Ayam Broiler yang Disembelih dengan Cara Stunning dan Tanpa Stunning
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Saat ini, proses penyembelihan dalam industri unggas lebih banyak menggunakan stunning dibandingkan tanpa stunning. Stunning sebelum penyembelihan dianggap lebih animal welfare dari pada tanpa stunning dan juga dapat ...
Hubungan Ukuran Tubuh Sapi FHMenggunakan Metode Citra Digital terhadap Produksi di WWF Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Produksi susu dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan genetik, kedua faktor tersebut saling berpengaruh dan membentuk performa ternak. Performa ternak berupa ukuran tubuh dalam dada,panjang badan, tinggi badan, dan lingkar ...
Pertumbuhan Ulat Hongkong (Tenebrio molitor) pada Media Pakan yang Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ulat Hongkong merupakan larva dari kumbang hitam (Tenebrio
molitor) yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai pakan burung.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pengaruh media
pakan terhadap ...
Karakteristik Karkas dan Daging Sapi Peranakan ongole dan Brangus pada Umur yang Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bangsa sapi Bos Taurus, Bos indicus, dan juga persilangan akan memiliki
perbedaan karakteristik karkas dan daging. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis karakteristik karkas dan kualitas daging sapi PO dan Brangus ...
Evaluasi Tepung Jangkrik (Gryllus bimaculatus) sebagai Pakan Tunggal dan Konsentrat terhadap Degradabilitas dan Fermentabilitas In Vitro.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh tepung jangkrik sebagai pakan tunggal dan konsentrat terhadap degradabilitas dan fermentabilitas in vitro. Penelitian ini terdiri atas dua tahap penelitian. Penelitian ...
Efek Penggunaan Penstabil Pati Umbi Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) terhadap Sifat Fisikokimia Dodol Susu.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Dodol merupakan makanan semi basah yang hasilnya merupakan adonan berbentuk padatan yang cukup elastis berwarna coklat muda sampai coklat tua. Prinsip utama dalam proses pengolahan dodol ada 3 yaitu adalah persiapan bahan, ...
Pengaruh Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb) dalam Pakan Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) Umur 6-12 Minggu terhadap Kualitas Telur dan Folikel.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Suhu lingkungan tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif pada puyuh
sehingga menurunkan kualitas telur seperti kerabang telur menjadi tipis dan mudah
retak. Ekstrak gambir adalah bahan alami yang mengandung senyawa ...
Penggunaan Ekstrak Daun Gambir untuk Mengurangi Kadar Gas NH3 pada Ekskreta Puyuh Coturnix coturnix japonica
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Ekskreta burung puyuh menyebabkan terjadinya polusi udara berupa bau
menyengat yang dapat berpengaruh negative terhadap puyuh, manusia, dan
lingkungan. Bau yang menyengat tersebut berasal dari kandungan ekskreta seperti
gas ...
Karakteristik Fenotipe Kelinci Hycole dan Hyla serta New Zealand White
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kelinci hycole dan hyla diimpor oleh Balai Penelitian Ternak pada tahun
2012. Importasi dilakukan untuk memenuhi permintaan kelinci pedaging yang
semakin tinggi. Kelinci hycole dan hyla dikenal sebagai kelinci pedaging ...
Keragaman Gen Transforming Growth Factor Beta Receptor 2 (TGFBR2) dan Kaitannya terhadap Asam Lemak pada Domba
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Transforming Growth Factor Beta Receptor 2 (TGFBR2) merupakan gen
yang berperan penting dalam banyak proses seluler termasuk pertumbuhan,
diferensiasi, dan apoptosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman
dan ...