Search
Now showing items 31-40 of 47
Gambaran Darah Pada Ayam Lokal Petelur Pembibit (Grand Parent Stock) Tiara 15 Yang Mengalami Feather Pecking
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Feather pecking (FP) adalah tingkah laku abnormal berupa mematuk, mencabut, bahkan memakan bulu dari ayam sejenis. Tingkah laku ini merupakan masalah kesejahteraan hewan dan ekonomi pada ayam petelur. Feather pecking dapat ...
Pengaruh Pemberian Feed Additive Selacid, Presan, Dan Selko Ph Terhadap Performa Ayam Broiler Strain Cobb
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Penambahan asam organik dalam pakan ternak dapat meningkatkan
produktifitas ternak. Penelitian bertujuan mengukur pengaruh pemberian feed
aditive Selacid, Presan dalam pakan dan Selko ph dalam air minum terhadap
perfoma ...
Motivasi Peternak Dalam Meningkatkan Produktivitas Ternak Domba Di Desa Lingkar Kampus IPB
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Domba memiliki peran penting dalam memasok protein hewani untuk
kebutuhan protein masyarakat Indonesia. Masalah peternakan domba Indonesia
saat ini adalah kekurangan populasi induk produktif, penurunan produksi ternak
dan ...
Efek Penggunaan Probiotik Cair dalam Ransum Berbasis Rumput Gajah dan Konsentrat Berkadar Protein dan Energi Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh taraf protein dan taraf energi (TDN) optimum dalam ransum berbasis rumput gajah (RG) dan konsentrat, sehingga penggunaan probiotik cair sebagai imbuhan pakan menjadi lebih baik. ...
Ukuran Tubuh Ayam Hasil Persilangan Pelung X Sentul Dengan Kampung X Ras Pedaging Pada Umur 12 Sampai 22 Minggu
(IPB University, 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk mengobservasi ukuran tubuh ayam F1 pada fase pertumbuhan (12-22 minggu) dari hasil persilangan ayam pelung sem sentul (PS), ayam kampung ras pedaging (KB) dan ayam ras pedaging kampung (BK) ...
Pengujian umur simpan dendeng sapi pada suhu yang berbeda berdasarkan parameter aktivitas dan kadar air
(IPB University, 2015)
Dendeng sapi adalah produk makanan berbentuk lempeng yang terbentuk daging sapi segar berasal dari sapi sehat yang telah diberi bumbu dan dari dikeringkan. Dendeng sapi selama penyimpanan dapat mengalami kerusakan seperti ...
Stabilitas mikrobiologis dendeng sapi curing dan non curing menggunakan natrium nitrit selama penyimpanan suhu kamar
(IPB University, 2015)
Kontaminasi mikroba mengakibatkan singkatnya umur simpan pada
dendeng. Perlakuan curing dengan penambahan natrium nitrit memiliki fungsi
dalam menghambat pertumbuhan mikroba dan memperpanjang umur simpan
dendeng. Tujuan ...
dentifikasi morfometrik pada Jangkrik Kalung (Gryllus bimaculatus) dan Jangkrik Cliring (Gryllus mitratus)
(IPB University, 2015)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik dan
penciri ukuran dan bentuk tubuh jangkrik kalung(Gryllus bimaculatus) dan cliring
(G. mitratus). Jumlah tiap jenis jangkrik yang digunakan ...
Kesejahteraan dan Penyusutan Bobot Badan Ayam Broiler Jantan dan Betina Pada Sistem Transportasi Berbeda
(IPB University, 2015)
Transportasi tidak dapat dipisahkan dari rumah pemotongan ayam. Kendala
saat ini adalah belum tersedia sarana transportasi ayam dengan sistem yang lebih
baik untuk menekan angka penyusutan bobot badan dan persentase ...
Kandungan Malonaldehida dan Sifat Kimia Dendeng Sapi Yang Menggunakan Stroberi Sebagai Bahan Kuring
(IPB University, 2015)
Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi pengaruh taraf penambahan nitrit
dan stroberi serta interaksi kedua bahan tersebut terhadap kadar malonaldehida
dan sifat kimia dendeng sapi. Peubah yang diamati adalah kadar ...