Search
Now showing items 31-40 of 110
Pembuatan Gelatin dari Kolagen Tulang Sapi (Bos sp.) dengan Proses Asam
(IPB (Bogor Agricultural University), 1990)
Sapi t e l a h lama dikenal dan dibudidayakan oleh masyarakat, baik dimanfaatkan untuk diambil susu, dagin& maupun tenaganya. Dari sapi yang dipotong dihas i l k a n produk samping berupa tulang. Tulang t e r s e b u t ...
Mempelajari Pengaruh Berat Cangkul yang Berbeda terhadap Pengeluaran Energi Tubuh, Kapasitas dan Efisiensi Kerja Pencangkulan
(1990)
Cangkul digunakaan sebagai alat pengolah tanah dengan menggunakan kemampuan daya tangan manusia sebagai sumber tenaga dalam memecah, menarik, mengaduk tanah. Besarnya kemampuan daya ini tergantung dari kapasitas fisik ...
Mempelajari Efisiensi dan Produktivitas Tenaga Mekanis Tubuh Manusia pada Pengoperasian Gerak Bolak-Balik Pompa Air Tipe Torak
(IPB (Bogor Agricultural University), 1990)
Pompa air sederhana adalah suatu jenis alat yang banyak dipergunakan oleh masyarakat Indonesia untuk menaikkan air dari sumbernya yang umumnya berupa sumur gali atau sumur-bor guna memenuhi kebutuhan air sehari-hari. Energi ...
Identifikasi Fruktosa pada Beberapa Jenis Tape serta Pengamatan Perubahan Mikrobiologis dan Biokimiawi Tape Singkong selama Fermentasi
(IPB (Bogor Agricultural University), 1990)
Pada penelitian ini dilakukan identifikasi terhadap jenis gula tape untuk membuktikan dugaan bahwa rasa manis tape juga disebabkan oleh adanya fruktosa selain oleh glukosa dan maltosa. Identifikasi dilakukan terhadap 5 ...
Model simulasi untuk perencanaan penggunaan lahan di sub daerah aliran sungai Cimanuk Hulu daerah tangkapan calon Waduk Jatigede
(IPB University, 1990)
Semakin meningkatnya jumlah penduduk dan kebutuhan hidup menyebabkan terjadinya kemorosotan sumberdaya alam yang semakin cepat. Terjadinya penurunan kondisi Daerah Aliran Sungai (DAS) sangat erat kaitannya dengan pola ...
Pengaruh komposisi serta pH awal ampas dan bungkil kelapa terhadap pertumbuhan Pseudeomonas cocovenenans dalam [pembuatan tem[e bongkrek
(IPB University, 1990)
Tempe bongkrek merupakan makanan khas daerah Jawa Tengah, khususnya daerah Banyumas. Tempe ini dibuat dari ampas atau bungkil kelapa yang difermentasi dengan kapang Rhizopus oligosporus.
Akhir-akhir ini sering terdengar ...
Pengaruh pengawetan dengan bahan penyamak nabati terhadap pertumbuhan beberapa mikroorganisme pembusuk selama penyimpanan telur ayam segar
(IPB University, 1990)
Pengaruh perlakuan pengawet dengan kulit bawang merah, daun teh dan daun jambu biji telah dilakukan terhadap telur ayam dalam bentuk utuh yang sengaja dikontaminasi oleh bakteri Salmonella sp., Pseudomonas sp., Bacillus ...
Mempelajari pemadatan tanah karena operasi alat dan mesin pertanian pada budidaya tebu di PG Cinta Manis, Sumatera Selatan, PTP XXI-XXII (Persero)
(IPB University, 1990)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan gambaran tingkat pemadatan tanah dari tahun ketahun pada lahan dengan pengusahaan budidaya tebu secara mekanis.
Penelitian ini dilaksanakan di lahan perkebunan tebu PG ...
Mempelajari pengaruh umur kultur starter terhadap mutu yoghurt
(IPB University, 1990)
Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh kultur starter terhadap mutu yoghurt yang dihasilkan.
Kultur starter yoghurt disimpan selama 2 bulan pada suhu refrigerator dengan media susu skim steril. Pada setiap selang ...
Sistem penunjang keputusan untuk manajemen persediaan bahan baku pada industri pulp kertas
(IPB University, 1990)
Pada Industri pulp kertas, ketersediaan bahan baku yang sinambung merupakan hal yang penting dalam menunjang kelancaran proses produksi. Kekurangan bahan baku akan menyebabkan hilangnya kesempatan untuk memperoleh laba, ...