Search
Now showing items 331-340 of 374
Penyimpanan Pisang (Musa acuminata C.) Varietas Mas Kirana pada Suhu Rendah.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pisang Mas Kirana (Musa acuminata C.) merupakan pisang yang berasal dari Lumajang, Jawa Timur. Kultivar ini memiliki potensi pasar domestik dan ekspor, akan tetapi mempunyai masa simpan yang pendek. Penelitian ini bertujuan ...
Analisis Indeks Vegetasi Padi Menggunakan Kamera Multispektral Berbasis Drone dan Citra Landsat 8 di Karawang, Jawa Barat.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tanaman padi (Oryza sativa) merupakan komoditas terpenting di Indonesia.
Sampai saat ini kebutuhan pangan manusia di Indonesia masih didominasi oleh
beras. Teknologi penginderaan jarak jauh diperlukan untuk mengetahui ...
Analisis Perkembangan Jejaring dalam Komersialisasi Teknologi Hasil Penelitian Berbasis Kerjasama Industri.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Aktivitas networking dapat mempengaruhi keberhasilan dan kelangsungan proses komersialisasi suatu teknologi. Aktor universitas dapat membantu inovator mendapatkan kontak baru, mengenalkannya ke jejaring baru, dan mengarahkan ...
Kajian Risiko Bisfenol A dari Kemasan Makanan Kaleng.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bisfenol A merupakan senyawa kimia sintetik yang dapat mengganggu
sistem endokrin. Sumber utama paparan bisfenol A pada manusia adalah melalui
makanan dan minuman yang sudah kontak dengan plastik polikarbonat atau
epoksi ...
Desain dan Uji Kinerja Alat Semai Benih Selada untuk Sistem Hidroponik
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penyemaian adalah tahap awal yang menentukan pertumbuhan tanaman dalam proses budidaya. Tahap penyemaian dalam budidaya hidroponik pada umumnya masih dilakukan secara manual dengan memasukan benih satu per satu ke media ...
Desain Sistem Penggandengan Trailer Tipe Pivot untuk Traktor Roda Dua.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penggunaan trailer yang digandengkan pada traktor roda dua memiliki
kelemahan pada saat traktor berbelok. Stang traktor bergerak menjauhi operator
mengakibatkan, operator harus turun dari tempat duduk operator ...
Potensi Soy Protein Isolate (SPI) Sebagai Substitusi Whey Protein Isolate (WPI) untuk Bahan Tambahan Pangan Berdasarkan Sifat Reologi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Isolat protein adalah produk dengan kandungan protein paling tinggi yang dihasilkan dari proses isolasi protein dari bahan pangan tertentu. Saat ini isolat protein yang umum diproduksi adalah isolat protein dari cairan ...
Evaluasi Implementasi Six Sigma dalam Rekayasa Mutu Pengalengan Nanas di PT X.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Perbaikan dalam rekayasa mutu dapat dicapai dengan menyelsaikan permasalahan pada pengontrolan produk seperti mengurangi timbulnya produk cacat. Berdasarkan pengamatan yang dilakukan ditemukan adanya presentase cacat kaleng ...
Perbaikan Kinerja Tata Letak Fasilitas Produksi dengan Metode Systematic Layout Planning di Agroindustri Kelapa Sawit
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tata letak fasilitas merupakan tata cara pengaturan fasilitas-fasilitas guna menunjang kelancaran proses produksi. Objek penelitian ini adalah PT. X yang merupakan salah satu perusahaan pengolahan komoditi sawit menjadi ...
Rancang Bangun Pengumpan Mesin Pemotong Tangkai Daun Teh.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Mesin pemotong tangkai teh diperlukan untuk mengecilkan ukuran tangkai
teh yang telah dipisahkan dengan daun teh pada mesin pemisah. Tujuan penelitian
ini adalah memperoleh sudut penahan yang tepat pada bagian pengumpan ...