Search
Now showing items 31-40 of 58
Penggunaan Kitosan dan Kemasan Plastik Film untuk Memperpanjang Masa Simpan Salak Pondoh.
(2015)
Snake fruit is a tropical fruit which easily damaged during transportation and storage. The main causes of damage were due to mechanical impact, respiration and fungal microbe infection. The purpose of this research was ...
Pengembangan Metode Deteksi Kematangan Melon (Cucumis Melo L.) Dengan Respon Impuls Akustik
(2015)
Deteksi kematangan buah melon masih dilakukan secara subyektif sehingga kurang akurat dan dapat mempengaruhi mutu fisik. Pengembangan deteksi kematangan melon dapat dilakukan dengan menggunakan gelombang suara. Tujuan dari ...
Analisis Foto Udara untuk Evaluasi Kesuburan Tanaman Padi pada Fase Vegetatif
(2015)
Foto udara menggunakan Unmanned Aerial Vehicle (UAV) telah banyak digunakan untuk beberapa aplikasi seperti melakukan foto udara untuk pemantauan banjir, pemantauan lalu lintas, dan banyak lagi tetapi penggunaan UAV untuk ...
Kajian Proses dan Mutu Tepung Garut (Maranta arundinaceae L.) Hasil Pengeringan Tipe Drum
(2015)
Umbi garut (Maranta arundinaceae L.) adalah salah satu jenis umbi lokal Indonesia dari golongan rhizoma. Umbi garut dapat diolah menjadi tepung yang selanjutnya dapat digunakan sebagai bahan baku berbagai produk olahan ...
Rancang Bangun Mesin Pencuci Kentang Tipe Silinder
(2015)
Tanaman kentang (Solanum tubersosum L.) merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura dan umbinya adalah bagian yang dikonsumsi. Pendayagunaan kentang saat ini semakin luas. Kentang selain digunakan sebagai bahan pangan, ...
Formulasi Produksi Dan Karakterisasi Minuman Kopi Telur Instan
(2015)
Kopi termasuk minuman populer di dunia. Walaupun produksi kopi nasional cenderung besar, namun ekspor kopi Indonesia umumnya masih dalam bentuk kopi beras yang nilai ekonominya masih rendah. Pengolahan kopi beras menjadi ...
Rancang Bangun dan Pengujian Reaktor Berpengaduk Statis untuk Produksi Biodiesel Secara Kontinyu
(2015)
Proses produksi biodiesel secara katalitik memerlukan pengadukan kuat untuk mengatasi sifat imisibel TG dan methanol. Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa penggunaan pengaduk statis pada proses tersebut dapat meningkatkan ...
Analisis Retensi Air Hujan Pada Media Green Roof Dalam Mengurangi Limpasan Air Hujan di Gedung PITP-IPB, Bogor
(2015)
Berkurangnya lahan terbuka hijau menjadi akar masalah terjadinya banjir. Penerapan ruang terbuka hijau dalam bangunan yang ditawarkan saat ini yaitu bangunan dengan konsep atap berupa taman atap atau green roof. Penelitian ...
Sistem Kontrol Kendali Berbasis GPS dan Mikrokontroler Arduino Mega untuk Alat Penyemprot Padi Tipe Balon
(2015)
Penyemprotan pupuk dan pestisida merupakan kegiatan pemeliharaan padi yang sangat memengaruhi produktivitas tanaman padi. Kegiatan ini umumnya menggunakan alat penyemprot tipe gendong. Mekanisme penyemprotan dilakukan oleh ...
Akar Masalah Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah: Studi Kasus Pada Es, Jeli, Dan Minuman Berwarna
(2015)
Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) adalah pangan siap santap dan dijajakan di sekolah. Perilaku dan kesadaran pedagang yang belum memadai dapat menimbulkan ketidakamanan PJAS bagi konsumen. BPOM RI melakukan Gerakan Aksi ...