Search
Now showing items 11-20 of 1582
Identifikasi Tanin dari Kulit Kayu Limbah Industri Penggergajian Kayu sebagai Potensi Bahan Penyamak Nabati
(IPB University, 2020)
Tanin merupakan senyawa polifenol hasil metabolit sekunder dari kulit kayu tanaman dan berfungsi sebagai bahan penyamak nabati. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi kandungan tanin dan jenis tanin, mengetahui kadar ...
Uji Kinerja Pengering Sistem Vapor Compression Heat Pump pada Variasi Laju Aliran Udara Pengering
(IPB university, 2021-01)
Sistem heat pump kompresi uap (HPKU) merupakan suatu sistem yang dapat menyerap kalor pada tingkat suhu yang lebih rendah dan melepasnya ke tingkat suhu yang lebih tinggi. Selain digunakan untuk meningkatkan kuantitas panas ...
Analisis Efisiensi Rantai Pasok Agroindustri Ubi Kayu di Bogor
(IPB University, 2020)
Ubi kayu merupakan salah satu komoditas pertanian unggulan di Kota
Bogor. Agroindustri ubi kayu di Kota Bogor merupakan salah satu sektor yang
memiliki prospek tinggi. Penelitian ini menggunakan pendekatan Food Supply
Chain ...
Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Sifat Organoleptik Biji Kopi Arabika (Coffea Arabica)
(2021)
Sektor pertanian menjadi aspek penting dalam kehidupan manusia dan menjadi penunjang kehidupan seluruh masyarakat Indonesia, salah satunya adalah kopi. Kopi tidak hanya berperan sebagai sumber devisa melainkan juga merupakan ...
Rancang Bangun Mesin Penjatah Konsentrat Pakan Kambing Tipe Bucket Conveyor
(IPB University, 2021-01-05)
Usaha peternakan kambing di Indonesia kini berkembang sebagai penghasil daging dan susu. Pada umumnya, masalah yang terjadi pada peternakan kambing perah adalah proses penjatahan konsentrat pakan yang kurang tepat sehingga ...
Desain dan Simulasi Mekanisme Pembuat Lubang pada Mesin Pemupuk Kelapa Sawit Presisi
(IPB University, 2021)
Dibeberapa perkebunan kelapa sawit, pemupukan masih dilakukan secara manual. Oleh karena itu, dibutuhkan mesin pemupuk kelapa sawit yang mampu melakukan pemupukan secara efektif dan efisien. Tujuan dari penelitian ini untuk ...
Uji Performansi Pengeringan Heat Pump Kompresi Uap Tipe Rak pada Kunyit ( Curcuma domestica val.)
(IPB University, 2021)
Pengeringan adalah metode pengawetan produk yang bertujuan untuk mengurangi kandungan air didalam bahan sampai pada tingkat tertentu dimana kerusakan akibat reaksi kimia dan bakteri pembusuk dapat diminimalisasi. Sistem ...
Deteksi Gejala Chilling Injury Buah Salak Pondoh selama Penyimpanan Dingin dengan Near Infrared Spectroscopy (NIRS)
(IPB University, 2021)
Salah satu penanganan yang tepat untuk mempertahankan mutu buah salak pondoh adalah dengan penyimpanan dingin. Namun penyimpanan dingin di bawah suhu penyimpanan optimum buah salak pondoh (15°C) dapat mengakibatkan chilling ...
Kinerja Sprayer Gendong Bermotor untuk Pengendalian Gulma pada Berbagai Konsentrasi Larutan Herbisida dan Tekanan Cairan
(IPB University, 2020-10-05)
Knapsack power sprayer memiliki keunggulan yaitu besar tekanan bisa diatur dengan mengubah bukaan throttle, sehingga dapat ditentukan besar tekanan cairan, ukuran butiran semprot (droplet) dan kerapatan droplet sesuai ...
Kinerja Pengering Tipe Rotari Tumpukan untuk Gabah pada Beberapa Konfigurasi Putaran
(IPB University, 2021-01-29)
Mesin pengeringan tipe rotari tumpukan merupakan jenis pengeringan tipe mekanis untuk biji-bijian yang menggunakan prinsip putaran saat mengaduk bahan. Jenis biji-bijian yang digunakan pada penelitian ini adalah gabah. ...