Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "uap air"
Now showing items 1-1 of 1
-
Softness Indicator Made from Tapioca and Ammonium Molybdate for Fruits.
(2019)Tapioka adalah polisakarida alami yang ketersediannya melimpah, murah, dan mudah didapatkan. Tapioka memiliki karakteristik berpori yang mungkin sesuai dengan aplikasinya sebagai penjerap uap air. Dalam penelitian ini ...