Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Subject "Zinggu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan Produk Zinggu Sebagai Minuman Jahe Merah Instan Rendah Kalori.
(2020)Jahe merah adalah salah satu rempah yang mudah dibudidayakan di Indonesia serta banyak dimanfaatkan sebagai minuman dalam bentuk serbuk yang masih sederhana. Tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan produk Zinggu yang ...