Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Title
Now showing items 10049-10068 of 11910
-
Quality Control Analysis of Frozen Shrimp Nuggets Using Statistical Approach
(2024-04-25)PT XYZ memiliki beberapa produk pangan olahan beku yang diproduksi dalam skala besar. Nugget udang merupakan produk utama yang diproduksi oleh PT XYZ. Namun, terdapat permasalahan pada produksi nugget udang yang menyebabkan ... -
Quality Control Analysis to Achieve Product Quality Standards for Butter Cookies at PT. XYZ.
(2022)Quality control analysis to achieve butter cookies standards at PT XYZ. This is done to find out the overall quality control process starting from the process of receiving raw materials, the production process, and the ... -
Quality Improvemen to fEmployee Work Using Kaizen- Scrum Implementation Program.
(2020)Kaizen adalah proses yang digunakan untuk meningkatkan area kerja melalui keterlibatan karyawan dalam menyalurkan ide sederhana. Tetapi proses implementasi Kaizen di perusahaan tidak efektif berdasarkan pengamatan, ... -
Quality Performance of Indonesia Frozen Dessert (Es Puter) Enriched with Fermented Black Glutinous Rice (Oryza sativa glutinosa L.) and Green Tea (Camellia sinensis L.)
(2014)Fermented black glutinous rice (Oryza sativa glutinosa L.) and green tea (Camellia sinensis L.) contain bioactive compounds including flavonoids and anthocyanins which are potential to enrich es puter as functional food. ... -
Quantitative descriptive analysis (qda) mi instan dengan red palm olein (rpo) sebagai seasoning oil Ingredient
(2011)Red Palm Olein (RPO) is purified oil originated from Crude Palm Oil (CPO) that contains high carotenoids as pro-vitamin A. Instan noodle as a favourite food in Indonesia can be used as a carotenoids carrier if RPO used as ... -
Rancang Bangun Alat Defatting Tepung Kedelai Tipe Semi-Kontinu dengan Pelarut Heksana
(2020)Proses defatting tepung kedelai dengan solvent extraction, dalam studi ini menggunakan heksana, secara batch memiliki kapasitas yang rendah karena proses distilasi yang lambat. Selain itu, volume heksana yang terpakai ... -
Rancang Bangun Alat Distilator Pemisah Air Tawar dan Garam Bertenaga Surya dengan Reflektor Tipe Parabola
(2017)Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki garis pantai yang panjang. Salah satu masalah yang dihadapi masyarakat pesisir pantai adalah kekurangan air bersih, oleh karena itu diperlukan teknologi untuk mengolah ... -
Rancang Bangun Alat Pembuka Alur Tanah untuk Unit Penanam Benih Jagung Berbasis Terrestrial Robotic Vehicle (TRV)
(2015)Penggunaan Terrestrial Robotic Vehicle (TRV) saat ini telah dikembangkan untuk daerah yang sulit dijangkau manusia seperti luar angkasa, urban search and rescue, dan tujuan militer. Namun, di Indonesia TRV atau mobil RC ... -
Rancang Bangun Alat Pemerah Susu Sapi Otomatis dengan Pulsator Tipe Pegas
(2012)Milk is an important commodity for improving people nutrition. The main source of milk production is dairy cow. In Indonesia, milk production is dominated by local dairy herdsmen who are still applying milking manually by ... -
Rancang Bangun Alat Penanam Benih Kedelai Manual Terintegrasi dengan Sepatu Kerja Petani
(2017)Upaya peningkatan produktivitas kedelai dapat dilakukan dengan mekanisasi saat penanaman. Penelitian ini dilakukan untuk merancang penanam benih kedelai manual terintegrasi sepatu kerja petani. Prosedur penelitian dimulai ... -
Rancang Bangun Alat Penanam dan Pemupuk Kacang Tanah (Arachis hypogaea L) dengan Tenaga Taruk Traktor Tangan
(1991)Kacang Tanah ( Arachis hvPogaea L) adalah bahan pangan yang digemari di Indonesia, sebagai bahan olahan ataupun sebagai bahan pangan yang dikonsumsi langsung. Hasil budidaya dalam negeri masih belum mencukupi karena kacang ... -
Rancang Bangun Alat Pendeteksi Cepat Aflatoksin untuk Produk Pakan Ternak
(2022)Aflatoksin merupakan mikotoksin yang sering mengkontaminasi pakan ternak. Aflatoksin memiliki sifat karsinogenik, mutagenik, teratogenik, dan immunosupresif yang dapat mempengaruhi produktivitas ternak. Selain masih ... -
Rancang Bangun Alat Sortasi Benih Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Berdasarkan Ukuran Panjang secara Elektronis Menggunakan Mikrokontroller 8031
(2003)Ikan patin (Pangasius hypophthalmus) merupakan jenis catfish yang telah dapat dibudidayakan dan dipijahkan secara induce breeding. Ikan ini mempunyai rasa daging yang relatif lebih enak bila dibandingkan dengan catfish ... -
Rancang Bangun Alat Tanam Baru Hotong Tipe Dorong
(2007)Tanaman Buru Hotong (Setaria italica (l) Beauv.)merupakan tanaman sumber pangan alternatif pengganti beras yang memiliki kandungan karbohidrat sama atau lebih tinggi dibanding berbagai jenis beras yang ada di Indonesia, ... -
Rancang Bangun Alat Ukur Gangguan Kebauan Lingkungan Menggunakan Metode Panel
(2024)Bau menjadi salah satu komponen penting dari polusi udara yang dapat menyebabkan gangguan pada manusia dengan mengiritasi hidung dan menyebabkan kualitas hidup yang negatif. Pengukuran tingkat kebauan dilakukan ... -
Rancang Bangun Alat Ukur Kenyamanan Ruang (Termal, Audial, dan Visual) Berbasis Mikrokontroler ESP32
(2023)Mikrokontroler merupakan salah satu alat yang sering diaplikasikan dengan IoT karena bersifat open-source. Penelitian ini bertujuan merancang sistem monitoring kenyamanan ruang menggunakan ESP32. Penelitian dilaksanakan ... -
Rancang Bangun Alat Ukur Kenyamanan Ruangan (Termal dan Visual) Berbasis Arduino Uno
(2022-12)Perkembangan teknologi di bidang mikrokontroler yang semakin maju dan sifatnya yang opensource memudahkan pengguna dalam mengaksesnya. Penelitian ini bertujuan merancang dan membuat alat ukur kenyamanan ruangan (termal dan ... -
Rancang Bangun Angkong Bermesin sebagai Sarana Pengangkutan pada Proses Pengumpulan Buah Kelapa Sawit
(2013)Harvesting activity are one of the important activities in the palm oil production process. Harvesting activity consist of cutting fresh fruit bunches (FFB) from their stems, collection, and transport. Transportation ... -
Rancang Bangun Aplikasi Investasi Agrowisata Ternak Berbasis Android di Kawasan Sumatera Barat
(2018)Provinsi Sumatera Barat merupakan daerah yang memiliki potensi pertanian dan pariwisata yang bagus dan perlu untuk dikembangkan. Sehingga diperlukan aplikasi investasi agrowisata yang dapat meningkatkan pembangunan ...