UT - Biochemistry: Recent submissions
Now showing items 121-140 of 1487
-
Potensi Akar Pasak Bumi (Eurycoma longifolia Jack.) Sebagai Afrodisiak
(2005)Kemampuan akar pasak bumi sebagai afrodisiak diuji dengan mencekokkan ekstrak ke anak ayam jantan. Pengaruh ekstrak diamati terhadap pertumbuhan jengger dan bobot badan, serta bobot jengger, testis, hati, bursa fabrisius, ... -
Pengaruh Salinitas dan Masa Panen Terhadap Kandungan Diosmin pada Tanaman Seledri (Apium graveolens l)
(2005)Tanaman seledri (Apium graveolens L.) telah lama digunakan sebagai tanaman obat tradisional yang berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit. Khasiat tersebut disebabkan karena tanaman seledri mengandung senyawa flavonoid. ... -
Aktivitas Antibakteri Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.)
(2004)Penelitian ini dilakukan untuk menguji hipotesis bahwa rimpang temulawak mempunyai aktivitas antibakteri dan menentukan KHTM (Konsentrasi Hambat Tumbuh Minimal). Rimpang temulawak diambil filtratnya kemudian dibagi tiga. ... -
Pemanfaatan Hasil Fermentasi Limbah Kulit Kina (Cinchona sp.) sebagai Bahan Bioaktif Disinfektan
(2004)Tanaman kina (Cinchona sp.) dikenal sebagai obat antimalaria. Produksi kulit kina menghasilkan juga Imbah ampas kulit kina dan cairan. Limbah tersebut masih mengandung bioaktif yang dapat dimanfaatkan untuk disinfektan. ... -
Uji Hayati Isolat Monascus purpureus JmbA Sebagai Penurun Kolesterol Darah Tikus Sprague dawley
(2004)Uji Hayati Isolat Monascus purpureus JmbA Sebagai Penurun Kolesterol Darah Tikus Putih Sprague dawley. Dibawah bimbingan MARIA BINTANG dan NOVIK NURHIDAYAT. Lovastatin dihasilkan oleh M.purpureus dan merupakan inhibitor ... -
Khasiat Ekstrak Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk.) Terhadap Kadar Lipid Peroksida Darah Kelinci yang Hiperlipidemia
(2004)Khasiat Ekstrak Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk) Terhadap Kadar Lipid Peroksida Darah Kelinci yang Hiperlipidemia. Dibimbing oleh SULISTIYANI dan PURWATININGSIH SUGITA. Peroksidasi lipid oleh radikal bebas ... -
Produksi dan Purifikasi Enzim Protease Alkali Dari Bakteri Halofilik Staphylococcus hominis Asal Selat Bali
(2025)Permintaan terhadap produk pembersih ramah lingkungan mendorong pengembangan biodetergen berbasis enzim, khususnya protease alkali yang aktif pada kondisi ekstrem seperti pH dan salinitas tinggi. Staphylococcus hominis ... -
Pengaruh Pupuk Kasgot Terhadap Pertumbuhan, Kandungan Kimia dan Kapasitas Antioksidan Bayam Hijau (Amaranthus viridis L.) Hidroponik
(2025)Pertumbuhan dan kandungan bayam dipengaruhi oleh pemberian pupuk. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh pupuk kasgot pada sistem hidroponik terhadap pertumbuhan, kandungan zat besi, fenolik, flavonoid, dan ... -
Pengaruh Variasi Pelarut Ekstrak Kulit Batang Surian (Toona sinensis) Terhadap Kandungan Total Tanin dan Aktivitas Tirosinase
(2025)Paparan radiasi sinar UV berlebih memicu timbulnya hiperpigmentasi. Tirosinase sebagai enzim kunci yang mengatur biosintesis melanin dapat dihambat oleh inhibitor tirosinase. Kulit batang surian mengandung flavonoid, ... -
Produksi dan Karakterisasi Protein Rekombinan L1 HPV 52 Menggunakan Fermentasi Kontinyu dengan Inang Yeast Metilotrofik Hansenula polymorpha
(2025)Prevalensi kanker serviks secara global menempati urutan keempat terbanyak, salah satunya di Indonesia dengan prevalensi tertinggi disebabkan infeksi Human papillomavirus (HPV) 52. Pengembangan vaksin berbasis protein ... -
Presisi Perakitan Genom Bakteri: Peran Sekuensing Hibrid Dengan Platform Oxford Nanopore Technologies Dan Illumina
(2025)Rava Raisha Putra. “Presisi Perakitan Genom Bakteri: Peran Sekuensing Hibrid dengan Platform Oxford Nanopore Technologies Dan Illumina”. Dibimbing oleh RAHADIAN PRATAMA dan LINDA SUKMARINI. Perakitan genom yang akurat dan ... -
Peningkatan Senyawa Bioaktif Rimpang Temu Ireng (Curcuma aeruginosa) Hasil Fermentasi Media Padat Aspergillus oryzae
(2025)Temu ireng (Curcuma aeruginosa) merupakan tanaman herbal yang banyak dimanfaatkan untuk pengobatan karena kandungan senyawa bioaktifnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peningkatan kandungan senyawa fenolik, ... -
Aktivitas Antibiofilm dan Antimikroba dari Bakteri Laut yang Berasosiasi dengan Heteractis magnifica
(2025)Bakteri dalam biofilm menjadi perhatian serius karena bertanggung jawab hingga 65% kasus infeksi pada manusia dan memiliki resistensi adaptif 10–1000 kali lebih tinggi terhadap antibiotik konvensional. Mikroorganisme laut, ... -
Induksi Apoptosis oleh Ekstrak Air Daun Pepaya (Carica papaya L.) pada Sel Ragi (Saccharomyces cerevisiae)
(2025)Daun pepaya (Carica papaya L.) diketahui memiliki aktivitas antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol pada penyakit jantung koroner. Oleh karena itu, diperlukan suatu strategi untuk mencegah pembentukan plak pada ... -
Kapasitas Antioksidan dan Inhibisi Lipase Pankreas Formulasi Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Daun Kemangi (Ocimum basilicum) secara In Vitro.
(2025)Obesitas merupakan penumpukan lemak berlebih yang dapat memicu gangguan kesehatan. Orlistat efektif sebagai antiobesitas, namun efek sampingnya perlu dipertimbangkan. Indonesia kaya akan biodiversitas, termasuk tanaman ... -
Pemurnian dan Karakterisasi Bakteriosin dari Nata de Coco dan Limbah Cair Fermentasi
(2025)Komagataeibacter xylinus, bakteri utama dalam fermentasi nata de coco, diprediksi oleh perangkat lunak antiSMASH (antibiotics and secondary metabolite analysis shell) mampu menghasilkan bakteriosin. Bakteriosin telah ... -
Optimasi Konsentrasi SCOBY dan Sukrosa terhadap pH, Asam Tertitrasi serta Kadar Kafein Kombucha Kaskara Robusta (Coffea canephora)
(2025)Kaskara sebagai limbah buah kopi dapat dijadikan bahan baku alternatif pengganti teh dalam pembuatan kombucha. Fermentasi kombucha dilakukan untuk dekafeinasi dan menghasilkan asam organik, sehingga tingkat keasaman perlu ... -
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol 96% Daun, Rakis, dan Kulit Batang Pohon Surian (Toona sinensis) terhadap Bakteri Penyebab Diare
(2025)Diare menjadi masalah kesehatan di Indonesia yang disebabkan oleh bakteri patogen. Penggunaan antibiotik berlebihan memicu resistensi, sehingga dibutuhkan alternatif bahan alami. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas ... -
Ekstraksi Dan Optimasi Senyawa Fenolik dan Kapasitas Antioksidan Krokot (Portulaca oleracea L.) Menggunakan Desain Faktorial
(2025)Krokot adalah tanaman yang mudah ditemukan dan memiliki potensi sebagai sumber antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor-faktor signifikan dalam proses ekstraksi krokot menggunakan metode microwave ...
