Search
Now showing items 81-90 of 90
Kadar Selulosa dan Lignin pada Pelepah Kelapa Sawit sebagai Respon Pemupukan Boron
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pupuk boron diketahui mampu meningkatkan ketahanan dan kekuatan pada dinding sel tanaman dengan meningkatkan selulosa dan lignin. Pengaruh pupuk boron terhadap kadar selulosa dan lignin pada pelepah kelapa sawit bagian ...
Potensi Ekstrak Air Bekatul dalam Menurunkan Peroksidasi Lipid dan Efeknya terhadap Organ Hati Tikus
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bekatul memiliki aktivitas antioksidan yang berfungsi sebagai penghambat terjadinya stres oksidatif. Stres oksidatif dapat menimbulkan peroksidasi lipid. Penelitian ini bertujuan menentukan potensi ekstrak air bekatul dalam ...
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Selulolitik dari Saliva Hewan Arctictis binturong.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Bakteri terdapat hampir di seluruh tempat di bumi, termasuk di tubuh hewan. Hewan yang saat ini mulai mendapat perhatian adalah Arctictis binturong karena perannya dalam menghasilkan kopi fermentasi khas Kabupaten Luwu, ...
Gambaran Hematologi Tikus Sprague Dawley pada Uji Toksisitas Akut dan Subkronis Ekstrak Etanol 70% Propolis Lebah Trigona spp.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Propolis sudah dimanfaatkan oleh nenek moyang sejak dahulu hingga saat ini. Pemanfaatan propolis antara lain; sebagai antibakteri, antifungi, antiinflamasi, antioksidan, antialergen, dan antioksidan. Penggunaan dalam ...
Toksisitas Subkronis Ekstrak Etanol 70% Propoliss terhadap Sel Darah Tikus Sprague Dawley.
(Bogor Agricultural University, 2018)
Penelitian ekstrak etanol 70% propolis untuk pengobatan kanker payudara sudah memasuki tahap uji in vivo menggunakan hewan model yang diinduksi 7,12-dimethylbenz(a)anthracene (DMBA), pengujian toksisitas secara in vitro, ...
Hidrolisis Protein pada Tahu Berformalin menggunakan Tripsin
(Bogor Agricultural University, 2018)
Tahu merupakan bahan makanan yang banyak mengandung protein dan
memiliki sifat yang mudah rusak sehingga banyak pembuat tahu yang
menggunakan formalin sebagai pengawet. Formalin yang masuk dalam tubuh akan
mengakibatkan ...
Pembuatan dan Karakterisasi Nanopartikel Propolis Tersalut β-siklodekstrin dengan Metode Ultrasonikasi
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Propolis merupakan material resin yang dikumpulkan oleh lebah madu yang dilaporkan mengandung lebih dari 300 senyawa aktif dengan berbagai aktivitas biologis. Namun pemanfaatan propolis masih terbatas karena aroma yang ...
Karakterisasi Peptida Bioaktif Hasil Hidrolisis Susu Kambing dengan Protease Lactobacillus plantarum S31.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Susu kambing merupakan salah satu bahan pangan yang kandungan
proteinnya cukup tinggi, sehingga berpotensi menghasilkan peptida susu yang
bersifat bioaktif. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan bobot molekul,
aktivitas ...
Optimasi Produksi Asam Glutamat pada Media Ekstrak Cair Pelepah Kelapa Sawit oleh Brevibacterium flavum dan Bacillus sp
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Indonesia berpotensi menghasilkan pelepah kelapa sawit atau Oil Palm Frond (OPF) sebanyak 81,887,936 ton/tahun. Ekstrak cair pelepah kelapa sawit memiliki kandungan karbon 19388 ppm dan nitrogen 142 ppm, serta kandungan ...
Nanopartikel Zn-Pektin dari Kulit Buah Kakao (Theobroma Cacao L.) sebagai Agen Penyalut dalam Menghambat Pematangan Buah Apel Malang
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Produksi tanaman kakao di Indonesia setiap tahun mengalami peningkatan. Kulit kakao merupakan bagian terbesar dari buah kakao dan belum dimanfaatkan secara optimal. Kulit kakao mengandung senyawa pektin yang dapat dimanfaatkan ...