Browsing UT - Biochemistry by Subject "fermentasi"
Now showing items 1-5 of 5
-
Fermentasi Simplisia Gandarusa oleh Aspergillus oryzae dan Optimasi Purifikasi Kromatografi Kolom terhadap Kapasitas Antioksidan
(2025)Gandarusa (Justicia gendarussa Burm. f.) merupakan tanaman semak yang memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh fermentasi Aspergillus oryzae dan optimasi purifikasi ... -
Induksi Apoptosis Sel Khamir oleh Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Hasil Fermentasi Menggunakan Aspergillus oryzae
(2025)Ekstrak temulawak (Curcuma xanthorrhiza) memiliki berbagai aktivitas farmakologis, salah satunya adalah antikanker. Penambahan metode fermentasi oleh mikroba dapat meningkatkan kandungan senyawa bioaktif ekstrak tanaman. ... -
Produksi Bioetanol dari Biomassa Lignoselulosa Jerami Padi melalui Fermentasi Saccharomyces cerevisiae
(2017)Jerami padi mengandung lignoselulosa yang terdiri atas selulosa, hemiselulosa, dan lignin. Kandungan lignoselulosa tersebut dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan bioetanol. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan ... -
Produksi Bioetanol dari Limbah Biomassa Lignoselulosa Sorgum (Sorghum bicolor L.) melalui Fermentasi Saccharomyces cerevisiae.
(2017)Batang sorgum manis termasuk bahan lignoselulosa yang mengandung lignin, selulosa dan hemiselulosa sehingga dapat dimanfaatkan dalam pembuatan etanol. Penelitian ini bertujuan untuk produksi etanol dari limbah ... -
Seleksi Khamir Penghasil Bioetanol dan Analisis Filogenetik Berdasarkan Sekuen Daerah Internal Transcribed Spacer
(2019)Kebutuhan bahan bakar yang semakin bertambah perlu diiringi upaya untuk mencari sumber energi alternatif seperti bioetanol. Khamir umum digunakan untuk fermentasi bioetanol. Penelitian ini bertujuan melakukan seleksi ...
