Penentuan Desain Proses dan Formulasi Optimal Pembuatan Mi Jagung Basah Berbahan Dasar Pati Jagung dan Corn Gluten Meal (CGM)
| dc.contributor.author | Kurniawati, Rohana Dwi | |
| dc.date.accessioned | 2010-04-12T04:16:05Z | |
| dc.date.available | 2010-04-12T04:16:05Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/3756 | |
| dc.title | Penentuan Desain Proses dan Formulasi Optimal Pembuatan Mi Jagung Basah Berbahan Dasar Pati Jagung dan Corn Gluten Meal (CGM) | id |
