Mempelajari Penambahan Gula dan Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pembuatan Selai Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)

dc.contributor.author	Artanti, Darsari Resti
dc.date.accessioned	2010-07-14T03:35:21Z
dc.date.available	2010-07-14T03:35:21Z
dc.date.issued	1991
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/32709
dc.description.abstract	Belimbing wuluh (Averrhoe bilimbi L.) yang termasuk family Oxalidaceae banyak ditemui sebagai tanaman pekarangan yang mudah ditanam, tidak memerlukan perawatan khusus dan buahnya dapat dipanen hampir sepanjang tahun.	id
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Mempelajari Penambahan Gula dan Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pembuatan Selai Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)	id