Telaah Lanjut Gen Protease Asal Bacillus pumilus Y1 yang Telah Diklon ke dalam Bacillus Subtilis DB104

Abstract

Mikroba sangat potensial dalam memproduksi protease sebagai produk komersial. Hal ini disebabkan pertumbuhannya yang cepat, tidak membutuhkan ruang yang banyak untuk pembiakannya dan kemudahan dalam melakukan menipulasi genetik untuk pembiakannya dan kemudahan dalam melakukan manipulasi genetik untuk menghasilkan protease dengan aktivitas berlipat ganda dan bersifat lebig stabil Bacillus pumilus Y1 adalah Mikroba proteolitik yang diisolasi dari limbah cair tahu di Bogor.