View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Agricultural Technology
      • UT - Agro-Industrial Engineering
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Agricultural Technology
      • UT - Agro-Industrial Engineering
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Mempelajari Pengaruh Lama Perendaman pada Proses Pratanak Gabah dengan Kadar Air Awal Kering Panen terhadap Rendemen dan Sifat Fisik Beras yang Dihasilkan

      Thumbnail
      View/Open
      Full Text (3.006Mb)
      Abstract (201.7Kb)
      Abstract (465.2Kb)
      Date
      1982
      Author
      Triyono, Agus
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Penelitian ini dilakukvl dengan t u j u m untuk mengetahui pengaruh lama perendaman gabah yang diolah dengan cara pratanak pad2 tingkat kadar a i r kering panen. Bahan yang digunzkan ada dua macam v a r i e t a s padi, yaitu v a r i e t a s Brondo1 putih (C1) dan v a r i e t a s P e l i t a I - 2 (C2) yang diperoleh langsung d a r i sawah d i daerah C i a w i . Perlakuan yang diberikan adalah perendaman dalam a i r pada suhu ruang selama 0 jam, 3 jam, 6 jam, dan 9 jam (Ao, A19 A2, A3) dan perlzkuan pengukus
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/31659
      Collections
      • UT - Agro-Industrial Engineering [2774]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository