| dc.description.abstract | Tujuan penelitian ini adalah mempelajari sifat-sifat fisiologi bakteri halotoleran yang diisolasi dari tauco. Isolat bakteri diperoleh dari medium Nutrien Agar ditambah garam dengan kDnsentrasi 0%, 10%, 15%, dan 20%. Se~bilan iSDlat bakteri yang dipilih, diuji sifat pertumbuhannya. Pengamatan sifat pertumbuhan isolat bakteri dilakukan pada konsentrasi garam 0%, 5%, 10%, 15%, 20%, dan 30%, suhu 20DC, 30DC, dan 37 DC, serta pH 4, 5, 6, 7, dan 8. Pengukuran pertumbuhan di dalam Nutrien Broth dilakukan setelah inkubasi 4 hari dengan menggunakan spektrofotometer pada panjang gelDmbang 620 nm. | id |
