Pemanfaatan Kulit Pisang untuk Produksi Enzim Selulase
| dc.contributor.author | Rosyana, Enung | |
| dc.date.accessioned | 2010-07-06T01:54:08Z | |
| dc.date.available | 2010-07-06T01:54:08Z | |
| dc.date.issued | 1995 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/30471 | |
| dc.description.abstract | Penelitiari ini bertujuan memanf aatkan lculit pisang untuk produksi enzim selulase ekstraseluler oleh Neurospora sitophyla, Trichoderma seerei, dan T. viride. Kulit pisang ( cavendish) pada penelit ian ini berasal dari pabrik keripik pisang C.V. Gunung Mas, Bandar Lampung . | id |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Pemanfaatan Kulit Pisang untuk Produksi Enzim Selulase | id |
