Search
Now showing items 651-660 of 745
Pencirian Struktur Kimia dan Aktivitas Antibakteri Fraksi Nonpolar Ekstrak Temu Hitam (Curcuma aeruginosa).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Temu hitam dikenal sebagai tanaman obat di Indonesia yang rimpangnya sering digunakan sebagai obat tradisional. Namun, hingga saat ini informasi mengenai komponen bioaktif yang terkandung dalam ekstrak rimpang tersebut ...
Penerapan Model Regresi Logistik dan Metode CHAID dalam Klasifikasi Nasabah UMKM terhadap Pembayaran Kredit
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kredit bagi negara Indonesia merupakan sumber pembiayaan utama dalam
kegiatan usaha. Peranan kredit bagi Indonesia cukup besar. Salah satu pembiayaan
yang disediakan oleh bank adalah untuk Usaha Mikro Kecil Menengah ...
Proses Keputusan Pembelian Dan Faktor Dimensi Kualitas Produk Lapis Talas Saripakuan.
(IPB (Bogor Agricultural University), 2017)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen produk Lapis Talas saripakuan, untuk mengetahui proses keputusan pembelian konsumen produk Lapis Talas saripakuan, dan untuk mengidentifikasi ...
Aplikasi Teknologi Nanocoating Berbasis Kitosan dan Nanopartikel ZnO untuk Memperpanjang Umur Simpan Bakso
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Bakso merupakan makanan yang mudah rusak dan memiliki umur simpan yang pendek, biasanya hanya 1 hari jika disimpan pada suhu ruang. Salah satu solusi untuk memperpanjang umur simpan bakso yaitu dengan menggunakan bahan ...
Pengaruh Lama Perendaman dalam Larutan Gula Bertingkat dan Kondisi Pembilasan terhadap Karakteristik Mutu Manisan Kering Pepaya (Carica papaya L.)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan rendahnya umur simpan
pada buah klimaterik contohnya pepaya. Salah satu metode pengawetan untuk
memperpanjang umur simpan adalah dengan pembuatan manisan kering buah
pepaya. ...
Aplikasi Minyak Atsiri Serai Wangi (Cymbopogon nardus) untuk Pengembangan Sabun Pencuci Tangan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Keracunan pangan merupakan salah satu permasalahan keamanan pangan yang diantaranya diakibatkan oleh kontaminasi bakteri patogen pada pangan. Kontak makanan dengan tangan pekerja, merupakan salah satu faktor penyebab ...
Mutu Fisik dan Organoleptik Pancake Amerika Berbahan Dasar Mocaf dengan Penggunaan Proporsi Gula dan Baking Powder
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Modified Cassava Flour (Mocaf) merupakan komoditas tepung singkong
(Manihot esculenta Crantz) yang telah mengalami modifikasi secara fermentasi
dengan memanfaatkan BAL (Bakteri Asam Laktat). Tujuan penelitian ini ...
Potensi Teknik Pengolahan Citra dari Kamera Handphone Menggunakan Image J untuk Mengukur Kadar Darah pada Daging Burung Puyuh Berdasarkan Prinsip Kolorimetri
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Terdapat berbagai metode yang dapat digunakan untuk mengukur kadar darah. Namun, metode yang diterapkan pada daerah maju seringkali tidak dapat diterapkan pada daerah berkembang atau terpencil. Pengukuran kadar darah ...
Studi Keberadaan Mikoriza di Tegakan Hutan Alam PT Inhutani II, Unit Malinau, Kalimantan Utara
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Hutan alam Kalimantan yang didominasi oleh jenis pohon komersial,
menyaratkan pertumbuhan dan performa yang baik. Salah satu faktor yang dapat
membantu pertumbuhan dan performa pohon ialah mikoriza. Penelitian ...
Optimasi Produksi Protein Rekombinan Human Interferon α-2a Fusi dan Non Fusi yang Diproduksi dalam Pichia pastoris.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Protein Interferon α-2a manusia (hIFNα-2a) merupakan protein sitokin yang banyak digunakan sebagai obat hepatitis dan terapi kanker. Teknik fusi protein hIFNα-2a menghasilkan produk degradasi akibat adanya aktivitas protease, ...