Search
Now showing items 641-650 of 663
Partisipasi Masyarakat dalam Pembangunan Infrastruktur Desa dan Solidaritas Sosial
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Partisipasi masyarakat sangat penting dalam perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi pembangunan infrastruktur. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan karakteristik individu dan solidaritas sosial terhadap ...
Pengaruh Blansir dan Konsentrasi Larutan Gula pada Pembuatan Tepung Pisang terhadap Formulasi Waffle
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pisang akan mengalami reaksi browning jika dibiarkan terlalu lama pada suhu ruang yang menyebabkan warna cokelat pada daging buah. Pencegahan browning dapat dilakukan dengan pemblansiran yang bertujuan menginaktivasi enzim ...
Klasifikasi Ekstrak Sambiloto (Andrographis paniculata) Menggunakan Sidik Jari Kromatografi Cair Kinerja Tinggi dan Kemometrik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sambiloto (Andrographis paniculata) merupakan tanaman obat yang
banyak dipakai oleh masyarakat di Indonesia. Efek terapeutik pada sambiloto
dipengaruhi oleh senyawa kimia di dalamnya. Konsentrasi pelarut ekstraksi
berpengaruh ...
Induksi Pertumbuhan serta Konfirmasi Ceratobasidium theobromae sebagai Penyebab Penyakit Vascular Streak Dieback (VSD) pada Tanaman Kakao
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Vascular Streak Dieback (VSD) merupakan penyakit penting pada
komoditas kakao di Indonesia. Penyakit VSD diakibatkan oleh infeksi cendawan
parasit obligat yaitu C. theobromae. Terbatasnya informasi mengenai penyakit
VSD ...
Pengembangan Sistem Informasi Manajemen Stok Produk di Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Informasi yang terintegrasi menjadi sebuah sistem mutlak diperlukan dalam
menunjang kegiatan-kegiatan bisnis perusahaan. Pusat Kajian Hortikultura Tropika
(PKHT) merupakan pusat penelitian di bawah Lembaga Penelitian dan ...
Mutu Fisik dan Organoleptik Produk Kulit Pizza Nonterigu dari Adonan Beku.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Industri roti saat ini mulai menyebar di seluruh dunia dengan
memproduksi berbagai macam produk roti, salah satunya adalah pizza. Adonan
beku dapat digunakan untuk mempercepat proses penyajian pizza. Adonan pizza
umumnya ...
Konsumsi dan Kecernaan Nutrien dan Populasi Mikroba Feses Siamang (Symphalangus syndactylus) di Pusat Primata Schmutzer, Ragunan Jakarta
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan penelitian ini adalah mempelajari konsumsi dan kecernaan pakan
siamang serta mempelajari populasi mikroba feses siamang di Pusat Primata
Schmutzer (PPS), TMR, Jakarta Selatan. Hewan yang digunakan adalah tiga ...
Fermentabilitas dan Kecernaan in vitro Hi-FerJerami Padi yang Dioptimasi dengan Molases, Probiotik, Aditif Fermentasi dan Enzim Kasar Asal Trichoderma reesei
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian aditif
fermentasi, molases, dan enzim kasar asal T. Reesei terhadap fermentabilitas dan
kecernaan dikaji secara in vitro. Rancangan acak kelompok digunakan ...
Pengaruh Aditif Fermentasi, Probiotik Multigenera, Crude Enzyme Trichoderma reesei terhadap Fermentabilitas dan Kecernaan in vitroHi~ferⴲ Pucuk
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Hijauan dan kualitasnya di Indonesia belum mencukupi kebutuhan ternak
pada musim kemarau sehingga teknologi Hijauan Fermentasi ⴲ (Hi~ferⴲ )
diperlukan untuk meningkatkan nilai nutrisi dari hijauan atau limbah ...
Dampak Volatilitas Harga Komoditas Daging Ayam dan Sapi Terhadap Inflasi di Kota Bogor
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Komoditas daging merupakan salah satu dari komoditas pangan di Kota
Bogor yang sering mengalami fluktuasi harga. Komoditas daging yang sering
mengalami fluktuasi harga, yaitu daging sapi, daging ayam broiler, dan daging ...