Search
Now showing items 21-30 of 3362
Analisis Kesesuaian Kebijakan Upaya Percepatan Pencegahan Stunting Kabupaten Cianjur dengan Kebijakan Nasional
(IPB University, 2020)
Berdasarkan hasil PSG 2017, Kabupaten Cianjur memiliki persentase stunting yang tinggi yaitu 35.7%. Pentingnya komitmen politik dan kebijakan yang mendukung pengentasan stunting mendasari dilakukannya penelitian ini. Tujuan ...
Komunitas Burung di Berbagai Tipe Habitat di Ecology Park (Ecopark) Cibinong Science Center-Botanic Gardens.
(IPB University, 2020)
Cibinong Science Center Botanic Gardens LIPI (CSC-BG LIPI) dapat menjadi contoh pengembangan habitat buatan untuk konservasi burung. Terjadinya perubahan lingkungan di kawasan Ecopark CSC-BG dapat menyebabkan struktur ...
Karakteristik Jalur Hijau dalam Meredam Kebisingan di Permukiman Sekitar Jalan Tol Jagorawi.
(IPB University, 2020)
Adanya pembangunan jalan tol memberikan manfaat positif yang dirasakan oleh masyrakat, namun terdapat pengaruh negatif yang berdampak langsung terhadap lingkungan, salah satunya seperti kebisingan laulintas. Tujuan dari ...
Minuman Fungsional dari Beras Hitam Germinasi yang Diperkaya Jamur Cordyceps militaris
(IPB University, 2020)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh bubuk
Cordyceps militaris pada senyawa bioaktif, aktivitas antioksidan, dan evaluasi
sensori minuman dari beras hitam germinasi. Beras hitam direndam (beras:air ...
Analisis Proses dan Kelayakan Finansial Usaha Produksi M-DAG
(IPB University, 2020)
Mono-diasilgliserol (MDAG) merupakan emulsifier bersifat non-ionik.
MDAG diproduksi dengan melakukan reaksi esterifikasi antara gliserol dengan
PFAD (Palm Fatty Acid Distiates).Hasil penggambaran diagram VSM untuk
current ...
Identifikasi Faktor-Faktor yang Berpengaruh pada Nilai Pasteurisasi Produk Nata De Coco Bag 2 kg in Water PT. XYZ
(IPB University, 2020)
Nata de coco merupakan suatu produk pangan yang berasal dari Asia
Tenggara. Nata de coco dihasilkan melalui proses fermentasi air kelapa dengan
kultur bakteri Acetobacter xylinum. Nata de coco kini sudah menjadi ...
Penyuntingan Empat Gen Terkait Hasil Produksi pada Padi Thailand menggunakan CRISPR-Cas9 : Validasi Gen dan Konstruksi Vektor.
(IPB University, 2020)
Sistem Clustered Regulary Interspaced Short Palindromic Repeats -CRISPR assosiated protein 9 (CRISPR-Cas9) merupakan teknik yang akurat dan efisien sebagai alat untuk memodifikasi genom. Implementasi CRISPR-Cas9 pada padi ...
Perburuan Rente dan Korupsi dalam Kartelisasi Daging Sapi di Indonesia : Perspektif Ekonomi Politik
(IPB University, 2020)
Daging sapi merupakan salah satu komoditas pangan strategis di Indonesia, namun ketergantungan Indonesia terhadap impor daging sapi dan tingginya harga daging sapi di pasar menjadi suatu permasalahan. Hal tersebut salah ...
Identifikasi Faktor-Faktor yang Berpengaruh pada Nilai Pasteurisasi Produk Nata De Coco Bag 2 kg in Water PT. XYZ
(IPB University, 2020)
Nata de coco merupakan suatu produk pangan yang berasal dari Asia
Tenggara. Nata de coco dihasilkan melalui proses fermentasi air kelapa dengan
kultur bakteri Acetobacter xylinum. Nata de coco kini sudah menjadi ...
Bioakumulasi Logam Berat Timbal dan Merkuri pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Liar di Waduk Jatiluhur
(IPB University, 2019)
Waduk Jatiluhur adalah salah satu waduk terbesar di Indonesia yang
berpotensi tercemar oleh logam berat. Masyarakat disekitar Waduk Jatiluhur
sering mengonsumsi ikan nila liar. Penelitian ini bertujuan untuk
mendeskripsikan ...