Search
Now showing items 2281-2290 of 2455
Pengaruh konsentrasi tepung tapioka terhadap karakteristik kamaboko ikan tambakan (Helostoma temminckii)
(IPB University, 2003)
Indonesia memiliki potensi perikanan yang cukup besar, baik potensi perikanan laut maupun perikanan darat. Namun besarnya potensi tersebut tidak diimbangi dengan tingkat konsumsi ikan yang tinggi. Rendahnya tingkat konsumsi ...
Penangkapan benih udang di desa Topejawa Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan
(IPB University, 2003)
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui metode penangkapan serta jenis alat penangkap benur yang digunakan oleh nelayan dari dua dusun di Desa Topejawa, Kecamatan Mangarabombang, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan dan ...
Pemanfaatan ikan kembung (Restrelliger sp.) sebagai produk Marinade goreng
(IPB University, 2003)
Ikan merupakan bahan pangan yang sangat mudah mengalami kemunduran mutu. Hal ini akan sangat merugikan jika produksi ikan tinggi sedangkan tingkat konsumsi ikan rendah. Oleh karena itu untuk meningkatkan nilai konsumsi ...
Pengaruh artemia yang diperkaya dengan vitamin C, vitamen E, dan klorea terhadap pertumbuhan, kelangsungan hidup, dan daya tahan larva udang windu
(IPB University, 2003)
Kualitas benur dapat ditingkatkan dengan pemberian vitamin C, vitamin E dan klorela melalui pemberian artemia. Vitamin C dan E merupakan vitamin yang esensial dari berfungsi untuk meningkatkan ketahanan tubuh larva udang ...
Pengaruh deterjen tingkat konsumsi Oksigen ikan Mas (Cyprinus carpio L)
(IPB University, 2003)
Deterjen merupakan bahan pembersih yang umum digunakan oleh usaha industri maupun rumah tangga. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan bahan pembersih maka produksi deterjen terus meningkat setiap tahunnya (Connel dan ...
Efisiensi pemberian pakan pada benih ikan patin (Pangasius pangasius) dalam sistem karamba di saluran Cibalok, Bogor
(IPB University, 2003)
Budidaya ikan dalam karamba di Bogor banyak dilaksanakan dengan memanfaatkan saluran, seperti yang terdapat di Saluran Cibalok. Fungsi Saluran Cibalok adalah saluran drainase dan sumber air minum hewan di Istana Bogor yang ...
Studi fasilitas dan aktivitas serta peranan pelabuhan perikanan nusantara (PPN) Prigi terhadap pendapatan dan pemerintahan kabupaten Trenggalek
(IPB University, 2003)
Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Prigi merupakan salah satu prasarana yang mendukung dalam upaya membangun dan mengembangkan sub sektor perikanan. Keberadaan PPN Prigi diharapkan dapat mengoptimalkan pemanfaatan potensi ...
studi daerah penangkapan dari Armanda perikanan tangkap dan distribusi hasil tangkapanya
(IPB University, 2003)
Potensi sumberdaya ikan di perairan Indonesia merupakan modal penggerak sektor perekonomian daerah. Dalam memanfatkan potensi tersebut dibutuhkan fasilitas yang mampu mengelola baik dari aspek produksi, pengolahan, dan ...
Mempelajari penggunaan bahan kemasan kertas dan plastik dalam memperpanjang masa simpan dodol rumput laut
(IPB University, 2003)
Dodol rumput laut merupakan salah satu produk hasil subsitusi rumput laut pada dodol garut sebagai upaya penganekaragaman pangan. Rumput laut yang digunakan adalah jenis Kappaphycus alvarezii. Dodol rumput laut telah banyak ...
Pertumbuhan spirulina platensis yang dikultur dengan pupuk komersil (Urea, TSP dan ZA) dan kotoran ayam
(IPB University, 2003)
Spirulina platensis merupakan alga hijau biru yang digunakan untuk pembenihan. Kultur Spirulina platensis menggunakan medium yang mahal sehingga dicari alternatif pupuk yaitu dengan menggunakan pupuk komersil (Urea, TSP ...