Kajian Aktivitas Antiproliferasi Sel Kanker K-562 (Chronic Myelogenous Leukemia) Dari Susu Substandar Yang Difermentasi Dengan Isolat Klinis Bakteri Asam Laktat
Abstract
Susu substandar adalah susu murni yang tidak. memenuhi persyaratan minimal yang ditetapkan oleh pemerintah, dalam hal ini adalah KUD atau Milk Treatment (Chairunnisa, 1997). Sampai saat ini masih sulit bagi petemak untuk memenuhi semua persyaratan susu mumi, sehingga pemerintah mengambil kebijaksanaan melalui KUD atau penampung susu untuk menyerap susu dari peternak.