Hubungan Tingkat Kecukupan Gizi, Asupan Suplemen, dan Kualitas Tidur dengan Komposisi Tubuh Atlet Sepak Bola PPOPM Kabupaten Bogor

Abstract

Komposisi tubuh merupakan salah satu faktor yang memengaruhi performa atlet. Tingkat kecukupan gizi, asupan suplemen, dan kualitas tidur diduga berhubungan dengan komposisi tubuh atlet. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan tingkat kecukupan gizi, asupan suplemen, dan kualitas tidur dengan komposisi tubuh atlet sepak bola remaja di Pusat Pendidikan dan Pelatihan Olahraga Pelajar dan Mahasiswa (PPOPM) Kabupaten Bogor. Penelitian menggunakan desain cross-sectional dengan total sampling pada 20 atlet sepak bola remaja putra. Tingkat kecukupan gizi diperoleh melalui food recall 2×24 jam, asupan suplemen menggunakan kuesioner, kualitas tidur diukur menggunakan Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), dan komposisi tubuh menggunakan TANITA DC-360. Analisis data menggunakan uji Spearman, Pearson's Chi-square, Fisher's Exact Test, dan analisis regresi linear sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa protein, lemak, zat besi, vitamin C, dan fosfor telah memenuhi kebutuhan, sedangkan energi, karbohidrat, dan kalsium masih di bawah kebutuhan. Sebanyak 50,0% atlet mengonsumsi suplemen dan 50,0% memiliki kualitas tidur buruk. Tingkat kecukupan energi, protein, zat besi, dan kalsium berhubungan signifikan dengan persentase lemak dan otot tubuh (p<0,05), sedangkan variabel lainnya tidak (p>0,05). Analisis regresi menunjukkan protein memberikan kontribusi terbesar terhadap persentase lemak dan otot. Pemenuhan energi, protein, zat besi, dan kalsium mendukung komposisi tubuh atlet sepak bola remaja.

Body composition is an important factor influencing athletic performance. Nutritional adequacy, supplement intake, and sleep quality may be associated with athletes' body composition. This study aimed to analyse the relationship between nutritional adequacy, supplement intake, sleep quality, and body composition among adolescent soccer athletes at PPOPM Bogor Regency. A cross-sectional study with total sampling involved 20 male soccer athletes. Nutritional adequacy was assessed using two 24-hour food recalls, supplement intake using a questionnaire, sleep quality using the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), and body composition using the TANITA Body Composition Analyzer DC-360. Data were analysed using Spearman's correlation, Pearson's chi-square, Fisher's exact tests, and simple linear regression. Protein, fat, iron, vitamin C, and phosphorus adequacy met the recommendations, whereas energy, carbohydrate, and calcium adequacy were below recommendations. Half of the athletes consumed supplements had poor sleep quality. Energy, protein, iron, and calcium adequacy were significantly associated with body fat and skeletal muscle percentage (p<0.05), whereas the remaining variables showed no significant associations (p>0.05). Simple linear regression showed that protein had the largest contribution to body fat and skeletal muscle percentage. Adequate energy, protein, iron, and calcium intake may support optimal body composition among adolescent soccer athletes in training.