Mempelajari Penambahan Gum Arab Dalam Pembuatan Selai Jambu Biji Berserat Tinggi

dc.contributor.author	Yulianto, Hara
dc.date.accessioned	2010-05-09T10:49:04Z
dc.date.available	2010-05-09T10:49:04Z
dc.date.issued	2002
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/17086
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Mempelajari Penambahan Gum Arab Dalam Pembuatan Selai Jambu Biji Berserat Tinggi	id
dc.type	Thesis	id