Simulasi pemanfaatan perkarangan untuk memenuhi ketersediaan vitamin A keluarga di desa lingkar kampus ipb darmaga kabupaten bogor
View/ Open
Date
1988Author
Djutaharta, Triasih
Nurisjah, Siti
Sukandar, dadang
Metadata
Show full item recordAbstract
Tujuan penelitian ini adalah membuat simulasi pemanfaatan pekarangan, guna menentukan luas pek rangan yang dimanfaatkan dengan tanaman yang menghasilkan vitamin A tinggi agar ketersediaan vitamin A keluarga tercukupi.
Penelitian dilakukan di desa lingkar kampus IPB Darmaga dengan mengambil desa contoh secara "purposive". Keluarga contoh dipilih secara acak sederhana sebanyak 60 keluarga yang memenfaatkan pekarangan.
Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, pengukuran dan pengamatan langsung. Data jenis tanaman, ternak serta hasilnya diperoleh dengan wawancara, sedangkan data luas tanaman dan pekarangan diperoleh dengan wawancara, pengukuran dan pengamatan langsung. Data iklim diperoleh dari stasiun klimatologi Darmaga dan data keadaan tanah dari Lembaga Penelitian Tanah Bogor.
Collections
- UT - Nutrition Science [2920]