| dc.description.abstract | Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan antara manula (manusia usia lanjut) yang diberikan santunan pangan (yang disebut sebagai Kelompok I) dengan manula yang tidak diberikan santunan pangan (yang disebut sebagai Kelompok II) dalam hal konsumsi makanan, pe- nampilan ragawi, morbiditas dan proses sosialisasi, serta untuk mengetahui ada tidaknya pengaruh jumlah anggota keluarga yang tinggal serumah, pendapatan keluarga per bulan dan pendidikan ibu rumah tangga keluarga responden terhadap penampilan ragawi, morbiditas dan proses sosialisasi, serta untuk mengetahui sikap dan gambaran umum dari manula dalam menghadapi prospek kematian.
Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Pegangsaan, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat selama dua bulan yang dimulai dari akhir bulan Februari 1987 sampai akhir bulan April 1987. Pengambilan contoh dilakukan dengan mengguna kan metode penarikan contoh Acak Sederhanan, yaitu dari 51 manula Kelompok I diambil 20 orang dan dari 212 menula Kelompok II diambil 20 orang pula. Kriteria contoh untuk Kelompok I dan Kelompok II adalah sama yaitu umur 60 tahun ke atas, tidak menerima pensiun dan tinggal bersama keluar- ga yang tidak mampu.
Untuk mencapai tujuan penelitian, dilakukan pengam- bilan data sebagai berikut: data identitas keluarga, mor- biditas, proses sosialisasi, prospek kematian dan penda- patan. keluarga diperoleh dengan wawancara. Data konsumsi pangan diperoleh dengan menggunakan metode "recall". Da- ta penampilan ragawi diperoleh berdasarkan berat badan me- nurut tinggi badan dibandingkan dengan standar.
Analisis statistik yang digunakan untuk menguji ada tidaknya perbedaan konsumsi, penampilan ragawi, morbiditas dan proses sosialisasi, serta untuk mengetahui hubungan antar variabel yang diteliti adalah Uji Khi Kuadrat.
Hasil penelitian menunjukkan tingkat konsumsi energi, protein, Fe dan vitamin A dari Kelompok I lebih besar dibandingkan dengan Kelompok II, dan ternyata perbedaan ter- sebut nyata dalam uji statistik pada taraf lima persen. Berarti dalam hal ini ada pengaruh yang besar dari pembe- rian santunan berupa pangan terhadap konsumsi makanan manula di Kelompok I…dst | id |
