Keberhasilan usahatani perkarangan dan beberapa faktor yang mempengaruhi di Kecamatan susut, Kabupaten Bangli Propinsi Bali

Abstract

Penelitian ini dilakukan mengingat usahatani pekarangan mempunyai peranan penting dalam rangka mencukupi kebu- tuhan pangan dan gizi keluarga, serta beragamnya faktor yang mempengaruhi pengusahaannya. Pelaksanaan program pekarangan dalam rangka Usaha Perbaikan Gizi Keluarga (UPGK) di Kecamatan Susut, Propinsi Bali, dinilai cukup berhasil, tetapi masih dijumpai adanya pekarangan yang kurang berhasil dan perlu ditingkatkan pemanfaatannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keadaan pekarangan di suatu wilayah dan faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan pengusahaannya, khususnya faktor- faktor sumberdaya alam, sumberdaya manusia, dan sumberdaya antaranya yang berkaitan dengan kegiatan rumahtangga dalam mengusahakan pekarangan. Penelitian dilakukan di Kecamatan Susut, Kabupaten Bangli, Propinsi Bali, dimulai awal bulan September sampai pertengahan bulan Oktober 1985. Pengambilan contoh dila- kukan secara acak bertingkat terhadap rumahtangga yang me- miliki pekarangan. Jumlah contoh yang diambil sebanyak lebih kurang 20 persen masing-masing dari rumahtangga yang memiliki pekarangan berhasil dan rumahtangga yang memiliki pekarangan tidak berhasil. Keberhasilan pekarangan ini dinilai berdasar ketentuan dari Tim Lomba Desa UPGK Ting- kat Propinsi Bali Tahun 1984/1985. Sebagai desa peneliti- an adalah Desa Tiga dan Desa Sulahan, Kecamatan Susut. Data yang diambil adalah data primer melalui wawancara yang dibantu dengan kuesioner, dan data sekunder berupa data umum desa yang diambil dari badan pemerintah setempat. Data primer meliputi identitas keluarga, informasi tentang pekarangan, dan beberapa faktor sumberdaya alam (tanah, iklim, sumber air), sumberdaya manusia (pendidikan formal, motivasi, kemauan, pengetahuan bertani, penggunaan tenaga kerja) dan sumberdaya antara (curahan waktu, penyediaan modal uang, penyuluhan pertanian, bantuan sarana produksi pertanian) yang berkaitan dengan kegiatan keluarga dalam mengusahakan pekarangan. Data ditabulasi kemudian dianalisis secara deskriptif, dan untuk melihat variabel mana yang mempengaruhi keberhasilan pekarangan digunakan pengujian Chi-Square…dst