Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Kebiasaan Makan Murid Sekolah dasar : Studi kasus Di desa Purwasedar Kecamatan Ciracap Dan Desa Swakarya Kecamatan Surade, kabupaten Sukabumi Propinsi Jawa Barat

Abstract

Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan gizi murid SD di kedua desa hampir sama, yaitu pada tingkat sedang. Pengetahuan gizi murid diduga dipengaruhi kemampuan intelektualnya, dimana kemampuan intelektual dipengaruhi status gizi murid dan fasilitas pendidikan yang tersedia. Sikap murid SD terhadap gizi di desa dengan sekolah yang mempunyai fasilitas lebih lengkap ternyata lebih baik daripada sikap murid di desa dengan sekolah yang mempunyai fasilitas kurang lengkap. Sikap yang ditunjukkan murid-murid dilandasi pengetahuannya tentang gizi yang berasal dari sekolah maupun lingkungan keluarga dan masyarakat. Status sosial orangtua yang lebih tinggi di desa dengan sekolah yang mempunyai fasilitas lebih lengkap menyebabkan sikap murid di desa tersebut lebih baik. Selain itu ditemukan bahwa pengetahuan dan sikap murid terhadap gizi tidak ada hubungan dengan kebiasaan makannya. Dengan demikian pengetahuan dan sikap yang dimiliki belum dapat diterapkan dalam kebiasaan makannya yang lebih banyak dipengaruhi status sosial orangtuanya.