Pola kebiasaan makan dan tingkat konsumsi kalori dan protein anak balita pada keluarga nelayan juragan dan nelayan pendega di desa Karangagung, Kecamatan Palang Kabupaten Tuban, Propinsi Jawa Timur

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sampai di mana tingkat konsumsi kalori dan protein anak balita pada keluarga nelayan dalam hubungannya dengan tingkat pendapatan keluarga yang ditunjang oleh pola kebiasaan makan. Penelitian ini dilakukan di desa Karangagung, Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban, Propinsi Jawa Timur. Dengan mengambil sampel sebanyak 32 keluarga nelayan, masing- masing sebesar 12 keluarga nelayan juragan dan 20 keluarga nelayan pendega secara acak sederhana berstratifikasi.