Pengaruh Penyimpanan dan Pemanggangan Terhadap Kandungan Zat Gizi dan Daya Terima Ubi Jalar (Ipomoea batatas (L). Lam) Cilembu

dc.contributor.author	Mayastuti, Aas
dc.date.accessioned	2010-05-05T13:14:22Z
dc.date.available	2010-05-05T13:14:22Z
dc.date.issued	2002
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/13042
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Pengaruh Penyimpanan dan Pemanggangan Terhadap Kandungan Zat Gizi dan Daya Terima Ubi Jalar (Ipomoea batatas (L). Lam) Cilembu	id
dc.type	Thesis	id