Analisis hubungan pengetahuan gizi ibu, pola asuh makan, konsumsi pangan dan status gizi anak usia prasekolah keluarga petani dan nonpetani miskin di Kabupaten Subang

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis korelasi antar pengetahuan gizi ibu, praktik pemberian makan, konsumsi makanan dan status gizi anak usia prasekolah pada kelompok petani miskin dan bukan petani rumah tangga di Kabupaten Subang. Desain penelitiannya adalah cross sectional. Itu Penelitian dilakukan di lima desa Jalan Cagak Kabupaten Subang dengan jumlah subjek yang sama dari setiap desa. Penelitian ini melibatkan 90 anak usia Berusia 3-5 tahun, terdiri dari 31 anak petani dan 59 anak bukan petani. Hasil menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan praktik pemberian makannya (p>0,05). Korelasi Momen Pearson Hasil uji menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara gizi ibu pengetahuan dan asupan energi, asupan protein, tingkat kecukupan energi dan juga tingkat kecukupan protein (p<0,05). Hasil lainnya menunjukkan tidak ada korelasi yang signifikan antara praktik pemberian makan dan indikator konsumsi makanan anak-anak (p>0,05). Selain itu hasilnya juga menunjukkan adanya korelasi yang signifikan antara tingkat kecukupan energi dengan z-score berat badan per umur (WAZ) dan z-score berat badan per tinggi badan (WHZ) (p<0,05).