Perencanaan dan penerimaan konsumsi pangan seimbang pada keluarga miskin yang mempunyai satu atau dua anak umur 1-9 tahun di Kotamadya Bogor: Studi kasus di Kelurahan Tegallega Kecamatan Bogor Tengah Kotamadya Bogor

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah : (1) menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi pria umur 20-59 tahun dengan aktivitas sedang, (2) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi wanita umur 20-50 tahun dengan aktivitas sedang, (3) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi anak umur 1-3 tahun, (4) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi anak umur 4-6 tahun, (5) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi anak umur 7-9 tahun, (6) Menyusun perencanaan konsumsi pangan seimbang bagi keluarga dengan satu atau dua orang anak umur 1-9 tahun, dan (7) Menguji penerimaan model perencanaan konsumsi pangan seimbang oleh keluarga. Penelitian ini dilakukan di kelurahan Tegallega, kecamatan Bogar Tengah, kotamadya Bogar. Penelitian ini dilakukan selama empat bulan, dari bulan Juni sampai September 1997. Contoh dalam penelitian ini adalah keluarga yang menerima model konsumsi pangan seimbang yang dipilih dengan cara purposive yaitu keluarga dengan ayah berumur 20-59 tahun dengan aktivitas sedang, ibu berumur 20-50 tahun dengan aktivitas sedang, tidak dalam keadaan hamil atau menyusui dengan satu atau dua anak umur 1-9 tahun yang menjadi responden dalam penelitian Studi Model Perencanaan Konsumsi Pangan bagi Keluarga Berpenghasilan Rendah di Desa dan Di Kota. Jumlah responden dalam penelitian ini sesuai dengan kriteria yang diperlukan berjumlah 35 responden.