Search
Now showing items 111-120 of 286
Aplikasi SIG untuk Kesesuaian Wilayah Wisata Snorkeling dan SCUBA Diving di Pulau Air dan Pulau Karang Beras, Kepulauan Seribu.
(2013)
Taman Nasional Kepulauan Seribu memiliki keanekaragaman hayati yang cukup tinggi, seperti ekosistem terumbu karang yang merupakan salah satu modal dasar untuk meningkatkan pendapatan daerah dan masyarakat. Wisata bahari ...
Degradasi bahan organik dan pemanfaatannya sebagai penghasil energy listrik pada sedimen tambak udang melalui sediment microbial fuel cell
(Bogor Agricultural University (IPB), 2011)
Permasalahan-permasalahan besar sering terjadi pada pengembangan budidaya udang di dunia. Kejadian-kejadian tersebut meliputi pencemaran sedimen tambak akibat sisa pakan, penggunaan bahan kimia, zat antibiotik, dan timbulnya ...
Karakteristik Fisika Kimia Kerupuk Kupang Putih (Corbula faba Hinds) Selama Penyimpanan pada Suhu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Kupang merupakan salah satu jenis biota laut yang dikonsumsi oleh masyarakat Jawa Timur khususnya daerah Pasuruan, Bangil, Sidoarjo, selatan Surabaya dan sekitarnya. Biota ini mempunyai potensi untuk dilakukan pengembangan ...
Lapisan dan fraksinasi senyawa antibakteri dari rumput laut bulu ayam (Caulerpa sertularioides)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Rumput laut bulu ayam (Caulerpa sertulariodes) merupakan salah satu jenis Caulerpa sp. yang belum banyak dimanfaatkan sehingga perlu dilakukan penelitian kandungan senyawa antibakteri dari Caulerpa sertularioides. Metode ...
Kemunduran mutu ikan nila (Oreochromis niloticus) pada penyimpanan suhu rendah dengan perlakuan cara kematian dan penyiangan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Perkembangan industri hasil perikanan yang semakin maju menharuskan bahan bakunya mempunyai mutu yang baik dengan kandungan gizi yang tinggi. Bahan baku hasil perikanan dengan mutu baik dapat diperoleh jika penanganan ...
Kandungan steroid dari beberapa spesies ikan laut dalam di perairan Barat Sumatera dan Selatan Jawa
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Perikanan tangkap di Indonesia umumnya masih terbatas pada perairan pantai atau perairan dangkal yang merupakan daerah paparan benua dengan kedalaman yang kurang dari 100 m (Suman 2006). Meningkatnya penangkapan setiap ...
Kajian pembuatan cendol dari beberapa bentuk sediaan bahan rumput laut eucheuma cottoni
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Rumput laut merupakan salah satu bahan dasar yang dapat menghasilkan agar, karagenan dan alginat. rumput laut sering kali ditambahkan pada produk makanan sebagai alternatif bahan yang menguntungkan dan dapat meningkatkan ...
Pemanfaatan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii untuk Meningkatkan Kadar Serat Pangan Selai Mengkudu (Morinda citrifolia).
(IPB (Bogor Agricultural Technology), 2009)
Rumput laut merupakan salah satu sumberdaya perairan yang memiliki kandungan serat pangan tinggi, terutama serat larut air (soluble dietary fiber) yang berperan penting dalam menurunkan berbagai resiko penyakit, seperti ...
Isolasi dan karakterisasi bakteri pada ikan laut dalam spesies ikan giandara (Lepidocibium flavobronneum)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Ikan gindara (Lepidocibium flavobronneum) merupakan salah satu spesies ikan laut dalam yang banyak digemari oleh masyarakat, selain rasanya yang gurih, juga memiliki khasiat untuk dijadikan obat demam berdarah. Penelitian ...
Produksi dan Karakterisasi Biopigmen Fikosiani Dari Spirulina fusiformis Serta Aplikasinya Sebagai Pewarna Minuman
(IPB (Bogor Agricultural University), 2007)
Masalah pewarna sinetik yang berbahaya bagi kesehatan harus segera ditangani. Produksi pewarna alami (biopigmen) seperti fikosianin merupakan salah satu cara untuk mengatasi masalah tersebut. Biopigmen fikosianin dapt ...