Browsing UT - Aquatic Product Technology by Author "Ibrahim, Bustami"
Now showing items 1-20 of 50
-
Analisis Perilaku Konsumen Dalam Proses Keputusan Pembelian Fish Nugget
Adiyoga, Agni Afton | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2012)Produk makanan olahan yang ada di Indonesia sudah banyak ragam dan jenisnya. Beberapa jenis makanan olahan yang diminta seperti bakso, otak-otak, sosis dan nugget. Salah satu produk olahan yang memiliki gizi yang baik bagi ... -
Analisis Rantai Pasokan Rajungan Studi Kasus PT Windika Utama Semarang, Jawa Tengah
Widhiastuti, Indri | Erungan, Anna C | Ibrahim, Bustami (2010)Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan komoditas perairan yang ketersediaannya masih sangat tergantung pada hasil tangkapan di alam. Dalam suatu industri, kontinuitas ketersediaan bahan baku dan kualitas produk sangat ... -
Aplikasi Nanokalsium dari Cangkang Rajungan (Portunus sp.) pada Effervescent
Minarty, Iis Setiany | Suptijah, Pipih | Ibrahim, Bustami (2012)Rajungan merupakan salah satu komoditas perairan yang jumlahnya cukup melimpah di Indonesia. Cangkang rajungan banyak yang terbuang dan menghasilkan limbah padat yang cukup tinggi. Salah satu upaya untuk mengurangi limbah ... -
Bioelektrisitas Microalgae-Microbial Fuel Cell (MMFC) Menggunakan Sumber Bakteri yang Berbeda
Dewi, Audreylia Shienta Permata | Setyaningsih, Iriani | Ibrahim, Bustami (2022)Microalgae-Microbial Fuel Cell (MMFC) merupakan teknologi yang mengintegrasikan fotosintesis pada mikroalga untuk menghasilkan biomassa mikroalga dan memanfaatkan mikroba untuk mengubah senyawa organik air limbah menjadi ... -
Bioelektrisitas pada Microalgae-Microbial Fuel Cell (MMFC) menggunakan Rasio Lumpur Aktif dan Limbah Perikanan Berbeda
Timor, Gina Sanjaya | Setyaningsih, Iriani | Ibrahim, Bustami (2022)Sistem microalgae-microbial fuel cell (MMFC) dilakukan dengan memanfaatkan proses fotosintesis Spirulina platensis dan reaksi metabolisme bakteri yang terdapat dalam lumpur aktif untuk menghasilkan energi listrik dan ... -
Biolistrik Limbah Cair Perikanan dengan Microbial Fuel Cell Menggunakan Jarak Elektroda Tembaga yang Berbeda
Utami, Nur Aidha Tri | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2018)Microbial fuel cell (MFC) adalah reaktor bioelectrochemical yang dapat mengkonversi energi kimia dari zat organik pada air limbah menjadi listrik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan limbah cair perikanan ... -
Biolistrik Limbah Cair Perikanan Dengan Teknologi Microbial Fuel Cell Menggunakan Jumlah Elektroda yang Berbeda
Alwinsyah, Rico | Ibrahim, Bustami | Salamah, Ella (2013)Listrik merupakan salah satu komponen yang sangat berperan banyak dalam kehidupan suatu bangsa dan bahkan bagi setiap manusia. Beberapa manfaat listrik adalah untuk kemudahan rumah tangga, pendidikan, produksi (industri), ... -
Ekstraksi dan Karakterisasi Gelatin dari Kulit Ikan Kakap Putih (Lates calcalifer)
Trisdiani, Dewi Ulfa | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2015)Gelatin merupakan jenis protein hasil konversi dari hidrolisis parsial kolagen. Industri gelatin umumnya banyak menggunakan tulang dan kulit sapi serta kulit babi yang diketahui tidak sesuai dengan keyakinan agama dan ... -
Elektrisitas Microbial Fuel Cell dengan Jarak Elektroda yang Berbeda pada Media Limbah Cair Perikanan
Agung, Bagus Sukma | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2017)Microbial Fuel Cell (MFC) merupakan alat yang digunakan sebagai penghasil tenaga listrik dan dapat dimanfaatkan sebagai pengolah limbah perikanan dengan bantuan bakteri eksoelektrogenik. Tujuan penelitian ini ... -
Energi Biolistrik Air Laut dengan Teknologi Microbial Desalination Cell Menggunakan Elektroda yang Berbeda
Rachmanda, Dimas Bagus Tiono | Ibrahim, Bustami | Uju (2018)Microbial desalination cells (MDC) merupakan teknik yang memanfaatkan mikroba dan senyawa organik maupun anorganik pada air laut untuk menghasilkan energi biolistrik. Penelitian ini bertujuan menentukan desain terbaik ... -
Enkapsulasi Metformin dengan Kitosan Nano Partikel sebagai Obat Antidiabetes Tipe II
Gufron, Muhammad | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2013)Metformin sebagai obat antidiabetes tipe II merupakan obat yang terbukti ampuh. Metformin memiliki bioavailabilitas 50-60% dengan waktu paruh yang yaitu 1,5-3 jam. Oleh karena itu, diperlukan modifikasi metformin agar dapat ... -
Imobilisasi Pediococcus acidilactici dan Staphylococcus warneri pada Elektroda Microbial Fuel Cell Limbah Pemindangan Ikan
Habibi, Ahmad Muchlis | Ibrahim, Bustami | Desniar (2022-07-18)Bahan organik berlebih pada limbah cair industri perikanan dapat dimanfaatkan menjadi sumber karbon bagi bakteri yang terdapat pada sistem microbial fuel cell (MFC). Pediococcus acidilactici (A1G) dan Staphylococcus warneri ... -
Isolasi dan Karakterisasi Bakteri pada Anoda Microbial Fuel Cell dengan Substrat Limbah Cair Perikanan
Anwar, Chayrul | Ibrahim, Bustami | Desniar (2019)Microbial Fuel Cell adalah bioreaktor yang mengubah energi kimia dari senyawa organik menjadi energi listrik melalui reaksi katalitik mikroorganisme. Sistem MFC terjadi karena proses biodegradasi pada ruangan anoda ... -
Isolasi dan Karakterisasi Kolagen dari Kulit Ikan Buntal Pisang (Tetraodon lunaris)
Faisal, Fiqi | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2014)Kolagen merupakan salah satu jenis protein yang banyak terkandung dalam tubuh hewan dengan proporsi sekitar 30% dari total protein dalam tubuh secara keseluruhan. Pemanfaatan limbah kulit ikan buntal pisang menjadi kolagen ... -
Kajian Literatur Hubungan Kinerja Micobial Fuel Cell sebagai Pembangkit Energi Biolistrik dan Pengolah Limbah Cair Perikanan
Rofiqi, Mohammad | Ibrahim, Bustami | Uju (2023)Penelitian Microbial Fuel Cell (MFC) menggunakan limbah sebagai substrat menjadi bidang bioenergi yang semakin populer. Salah satu kendala untuk membandingkan antar studi yang telah dilakukan adalah kurangnya informasi ... -
Karakteristik Bioplastik Berbasis Kitosan-Agar dengan Penambahan Jumlah Sorbitol yang Berbeda sebagai Plasticizer
Winarsih, Dwi | Ibrahim, Bustami | Hardiningtyas, Safrina Dyah (2023)Plastik telah menjadi salah satu penyumbang sampah terutama di lingkungan perairan. Penggunaan plastik sebagai kemasan telah menjadi gaya hidup di banyak negara yang memicu kebutuhan plastik yang cukup tinggi. Pembuatan ... -
Karakteristik Mikroenkapsulat Pepton Berbahan Dasar Ikan HasilTangkapan Sampingan (HTS) Multispesies Busuk dengan MetodeSpray Drying dan Bahan Penyalut Maltodekstrin
Barokah, Giri Rohmad | Nurhayati, Tati | Ibrahim, Bustami (2014)This research aim is to produce peptone with spoiled by cath fish as a raw materials using microencapsulation technique and maltodeskstin as a coating inngridients.. Microencapsulate of peptone has chemical composition ... -
Kinerja Pembangkit Biolistrik Salt Bridge Microbial Fuel Cell Variasi Rasio Karagenan- Karboksimetil Selulosa
Simanjuntak, Steffen | Ibrahim, Bustami (2021)Sistem microbial fuel cell (MFC) adalah teknologi terbarukan yang dapat mengubah materi organik menjadi energi berupa listrik. Tujuan penelitian ini menentukan hasil listrik tertinggi dari limbah cair pindang ikan melalui ... -
Kinerja Membran Komposit Kitosan-Karaginan pada Sistem Microbial Fuel Cell dalam Menghasilkan Biolistrik dari Limbah Pemindangan Ikan
Soleh, Agus Muhamad | Ibrahim, Bustami | Uju (2019)Microbial fuel cell (MFC) merupakan suatu teknologi yang memanfaatkan mikroba sebagai katalis untuk mendegradasi bahan organik dan anorganik menjadi energi listrik. MFC dua bejana umumnya menggunakan membran penukar ... -
Kinerja Membran Komposit Kitosan-Sodium Alginat pada Sistem Microbial Fuel Cell dalam Menghasilkan Biolistrik dari Limbah Pemindangan Ikan.
Noor, Hana Fauziyah | Ibrahim, Bustami | Suptijah, Pipih (2018)Microbial Fuel Cell (MFC) merupakan sumber energi alternatif sebagai penghasil energi listrik dan dapat berasal dari limbah cair perikanan. Membran yang umum digunakan pada MFC yaitu membran nafion tetapi harganya mahal ...