Browsing UT - Aquatic Product Technology by Author "Fadhilah, Rima Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Formula Krim Lulur dari Ekstrak Rumput Laut Coklat Sargassum sp. dan Karagenan
Fadhilah, Rima Nur | Purwaningsih, Sri (2018)Ekstrak etanol rumput laut coklat memiliki aktivitas antioksidan yang berasal dari komponen aktif yang dimilikinya. Karagenan merupakan bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengental produk. Penelitian ini bertujuan untuk ...