Search
Now showing items 11-16 of 16
Karakteristik Karkas dan Non Karkas Domba Ekor Gemuk Berdasarkan Bobot Potong yang Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi karakteristik karkas dan non karkas domba ekor gemuk (DEG) dengan bobot potong yang berbeda di TPH Bens Farm Sentul. Penelitian ini menggunakan 257 ekor DEG betina. Data diambil ...
Produktivitas Burung Murai Batu (Copsychus malabaricus) Asal Medan di Penangkaran
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Burung murai batu (Copsychus malabaricus) merupakan salah satu jenis burung yang sangat digemari oleh para penggemar burung. Populasi murai batu di alam sudah mulai langka walaupun penangkaran terhadap murai batu sangat ...
Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Salted Egg Sauce dengan Konsentrasi Daun Kari yang Berbeda
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Penggunaan daun kari dapat memberikan pengaruh terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik salted egg sauce selama penyimpanan. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji penggunaan daun kari 2%, 4%, 6%, dan 8% terhadap ...
Identifikasi Keragaman Gen Leptin Receptor (LEPR) pada Domba dan Hubungannya dengan Komposisi Asam Lemak Daging
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
LEPR merupakan gen yang termasuk dalam family reseptor sitokin dan berperan penting dalam regulasi metabolisme lemak. Penelitan ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman gen LEPR dengan total sampel 47 domba, yaitu ...
Persentase Karkas dan Potongan Komersial Ayam IPB D1
(IPB University, 2019)
Ayam kampung lebih unggul dari segi ketahanan terhadap penyakit, kondisi
lingkungan yang kurang optimal, pemeliharaannya tidak membutuhkan
persyaratan yang berat, namun memliki kekurangan seperti pertumbuhan lambat,
produksi ...
Persentase Karkas dan Potongan Komersial Ayam IPB D1.
(IPB University, 2019)
Ayam kampung lebih unggul dari segi ketahanan terhadap penyakit, kondisi
lingkungan yang kurang optimal, pemeliharaannya tidak membutuhkan
persyaratan yang berat, namun memliki kekurangan seperti pertumbuhan lambat,
produksi ...