Search
Now showing items 181-186 of 186
Kajian manfaat penerapan sistem manajemen lingkungan ISO 14001 pada industri penyamakan kulit : Studi kasus di industri penyamakan kulit PT Surya Puspita, Jawa Barat
(IPB University, 2002)
Semakin besarnya perhatian konsumen di negara industri akan masalah lingkungan, telah mendorong pemasok termasuk mereka dari negara berkembang untuk menerapkan standar ISO 14001. Penerapan standar ISO 14001 di Indonesia ...
Pendugaan nilai pemuliaan kambing perah di Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya (P4S) Citarasa, Bogor
(IPB University, 2002)
Kambing Peranakan Etawah (PE) merupakan kambing perah lokal yang secara genetik mempunyai kemampuan untuk memproduksi susu cukup tinggi, namun potensi ini belum dimanfaatkan secara optimum. Perlu adanya upaya seleksi secara ...
Karakteristik karkas dan daging domba priangan jantan yang diberi konsentrat diproteksi formaldehyde dengan lama penggemukkan berbeda
(IPB University, 2002)
Domba merupakan salah satu ternak penghasil daging yang potensial dan cukup digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Upaya peningkatan produksi kualitas karkas dan daging sangat ditentukan oleh kualitas dan kuantitas ...
Variasi alel DNA mikrosatelit BMI43 dan BM888 berdasarkan nilai pemuliaan tertaksir pada sapi fries holland (FH) di BPT HMT Baturraden
(IPB University, 2002)
Pada saat ini penggunaan marka DNA memegang peranan penting dalam perkembangan ilmu pengetahuan, terutama dalam pembuatan peta genetik dan aplikasi-aplikasi lainnya dalam analisa genom. Dibandingkan penanda yang ada ...
Pengaruh jenis pengemas plastik dan lama penyimpanan terhadap karakteristik bakso daging kelinci
(IPB University, 2002)
Bakso daging kelinci merupakan produk olahan daging yang mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi dan dapat dijadikan alternatif untuk mempopulerkan daging kelinci. Masyarakat pada umumnya menganggap bahwa bakso dapat disimpan ...
Sifat fisik dan palatabilitas bakso daging sapi dan daging kerbau pada lama postmortem yang berbeda
(IPB University, 2002)
Kerbau merupakan salah satu ternak alternatif penghasil daging, yang dagingnya belum banyak dimanfaatkan oleh manusia. Beberapa proses pengolahan daging kerbau telah dikembangkan untuk meningkatkan penerimaan masyarakat ...