Search
Now showing items 41-50 of 81
Karekteristik kornet daging kelinci yang dimodifikasi dengan penambahan minyak jagung, bahan pengisi dan komposisi bahan pengikat yang berbeda
(Bogor Agricultural University, 2004)
Pengolahan daging untuk menghasilkan berbagai produk merupakan salah satu usaha penganekaragaman sumber pangan. Kornet daging kelinci merupakan salah satu produk olahan daging dan dapat dijadikan alternatif untuk mempopulerkan ...
Performa kambing peranakan etawah
(Bogor Agricultural University, 2004)
Produktivitas induk kambing Peranakan Etawah (PE) ditunjukkan oleh kinerja produksi dan reproduksi. Kedua sifat ini memegang peranan penting bagi berjalannya suatu usaha pemeliharaan ternak. Pengamatan terhadap produksi ...
Perbandingan produktivitas wol domba Garut tipetangkas dan tipe pedaging di Kecamatan Taragong dan Wanaraja, Kabupaten Garut
(2004)
Berdasarkan kegunaannya domba Garut diklasifikasikan dalam dua tipe yaitu tipe tangkas dan tipe pedaging yang lebih dikenal sebagai domba Wanaraja. Domba Garut merupakan salah satu sumber genetik sekaligus aset nasional ...
Pendeteksian keragaman DNA mikrosatelit sapi Pesisir Sumatera Barat dengan menggunakan primer INRA 037, BM 2113 serta ILSTS 006
(Bogor Agricultural University, 2004)
Sapi Pesisir Sumatera Barat merupakan salah satu ternak lokal Indonesia. Sapi Pesisir biasa dimanfaatkan oleh masyarakat setempat sebagai ternak potong. Keberadaannya kurang mendapat perhatian dari pemerintah maupun ...
Performa reproduksi induk mencit (Mus musculus) oleh penambahan bawang putih (Allium sativum) dalam pakan pada masa bunting dan laktasai
(Bogor Agricultural University, 2004)
Mencit (Mus musculus) merupakan hewan yang paling banyak digunakan dalam penelitian, karena memiliki masa perkembangan dan masa hidup yang cepat. siklos reproduksi yang pendek, mudah pengelolaannya serta memiliki kesamaan ...
Pengaruh penambahan bawang putih (Allium sativum) dalam ransum terhadap karakteristik produksi tikus betina putih, Strain sparague-dawley
(Bogor Agricultural University, 2004)
Tikus adalah hewan yang tergolong kedalam kelas Mammalia, ordo Rodentia. famili Muridae, dan genus Rattus. Tikus yang secara luas digunakan sebagai hewan percobaan di laboratorium ataupun sebagai hewan piaraan adalah tikus ...
Pemanfaatan ekstrak kasar daun pakem (Pangium edule Reinw.) sebagai bahan pengawet daging
(Bogor Agricultural University, 2004)
Daging merupakan bahan makanan dengan kandungan zat gizi yang tinggi dan sgat sesuai sebagai media bagi pertumbuhan mikroorganisme, sehingga daging bersifat perishable. Pemanfaatan tanaman pakem khususnya bagian daun, ...
Analisis kelayakan finansial usaha ternak ulat sutera di kecamatan ngaglik Kabupaten Sleman daerah Istimewa Yogyakarta
(Bogor Agricultural University, 2004)
Sutera merupakan salah satu produk peternakan yang mempunyai nilai ekonomi tinggi Indonesia memiliki potensi untuk menghasilkan serat sutera alam. Kondisi agroklimat Indonesia cukup menguntungkan bagi pengembangan persuteraan ...
Tingkat kepentingan label halal bagi konsumen muslin dalam mengkonsumsi produk olahan dading sapi di Kecamatan Pasar Kliwon Kota surakarta
(Bogor Agricultural University, 2004)
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia. Semakin meningkatnya tingkat pendidikan dan pendapatan, kesadaran akan kualitas makanan yang tinggi, kandungan nutrisi, tingkat kesehatan dan kemanan dari suatu makanan juga semakin ...
Sistem bagi hasil penggemukan sapi potong dan kontribusinya terhadap pendapatan keluarga petrnak di Desa Sukanagara, Kecamatan Sukanagara, Kebupaten cianjur, Jawa Barat
(Bogor Agricultural University, 2004)
Jawa Barat memiliki pertumbuhan populasi ternak sapi terbesar di pulau Jawa dan Bali. Pertumbuhan populasi selama periode 2002 sebesar 5,83 % per tahun, sedangkan produksi dan konsumsi daging sapi masing-masing tumbuh ...