Search
Now showing items 1-7 of 7
Respon Kualitas Jamur Merang (Volvariella Volvacea) Pada Berbagai Suhu Penyimpanan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Jamur merang (Volvariella volvacea) merupakan komoditas yang mudah
mengalami kerusakan dan mempunyai umur simpan yang singkat karena memiliki
kadar air dan laju respirasi yang tinggi. Penyimpanan dingin dapat menurunkan ...
Model Finite Difference Untuk Menduga Suhu Dan Lama Proses Perlakuan Air Panas Sebagai Teknologi Karantina Pada Melon Madu
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Teknologi disinfestasi hama dan penyakit pascapanen untuk memenuhi
regulasi karantina dapat berupa penyimpanan suhu rendah, iradiasi sinar gamma,
fumigasi dan perlakuan panas. Kekhawatiran konsumen akan residu kimia ...
Respon Kualitas Tempe Kedelai Yang Disimpan Pada Berbagai Suhu Penyimpanan
(Bogor Agricultural University (IPB), 2016)
Tempe merupakan produk olahan basah tradisional hasil fermentasi kedelai oleh kapang Rhizopus sp. yang memiliki keterbatasan pada umur simpan. Pada suhu ruang tempe hanya mampu bertahan selama 2 hari. Tujuan dari penelitian ...
Simulasi Udara Panas Pada Pengering Hybrid Tipe Rak Ganda Menggunakan Computational Fluid Dynamic
(2016)
Pengering Efek Rumah Kaca (Erk) Adalah Pengering Yang Terdiri Dari
Beberapa Komponen Utama Seperti, Atap Dan Dinding Polikarbonat Sebagai Penerus
Radiasi Surya, Plat Absorber Sebagai Pengumpul Panas, Wadah Produk (Rak) ...
Aplikasi Pelapisan Lidah Buaya (Aloe vera L.) dan Penyimpanan Suhu Dingin untuk Meningkatkan Daya Simpan Buah Pepaya Callina (Carica pepaya L. IPB 9).
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Buah pepaya callina (IPB-9) mempunyai kulit yang tipis sehingga mudah rusak dan rentan terhadap serangan antraknosa. Cara untuk menghambat penurunan mutu dan mengurangi pertumbuhan atraknosa pada pepaya yang telah dipanen ...
Modifikasi Unit Aplikator Pupuk Pada Mesin Penanam Dan Pemupuk Jagung Terintegrasi
(2016)
Unit Aplikator Pupuk Pada Mesin Pemupuk Jagung Yang Bertenaga Traktor Tangan Telah Dikembangkan Sebelumnya. Modifikasi Unit Aplikator Pupuk Pada Mesin Penanam Dan Pemupuk Jagung Ini Bertujuan Untuk Meningkatkan Kinerja ...
Simulasi Udara Panas Pada Pengering Hybrid Tipe Rak Ganda Menggunakan Computational Fluid Dynamic
(2016)
Pengering Efek Rumah Kaca (Erk) Adalah Pengering Yang Terdiri Dari
Beberapa Komponen Utama Seperti, Atap Dan Dinding Polikarbonat Sebagai Penerus
Radiasi Surya, Plat Absorber Sebagai Pengumpul Panas, Wadah Produk (Rak) ...