Search
Now showing items 1-10 of 18
Stabilitas Bahan Aktif dan Sifat Antimikroba Minyak Cengkeh Terenkapsulasi Berpenyalut Kitosan Selama Penyimpanan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Minyak cengkeh dengan eugenol sebagai komponen utamanya sangat besar manfaatnya dalam bidang pangan dan kesehatan. Namun sifat bahan aktif yang volatil menyebabkan efektifitas bahan aktif menurun akibat kondisi lingkungan ...
Penentuan Tingkat Kemanisan dan Kekerasan Pepaya Calina (Carica papaya L.) secara Non Destruktif dengan Metode Ultrasonik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Kemanisan dan kekerasan adalah parameter yang sangat mempengaruhi kualitas pepaya calina, sehingga diperlukan suatu metode pengukuran tingkat kemanisan dan kekerasan yang akurat. Penelitian ini bertujuan mengkaji aplikasi ...
Modifikasi dan Uji Kinerja Stang Kendali dan Perebah Padi pada Mesin Pemanenan Padi Tipe Sandang.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pengoperasian mesin pemanen padi tipe sandang (paddy mower) memiliki
beberapa masalah, antara lain memiliki bobot yang berat pada bagian perebah, serta
posisi stang kendali yang kurang ergonomis. Berat pada mesin paddy ...
Analisis Karakteristik dan Umur Simpan Beberapa Genotipe Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) Hasil Pemuliaan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ubi kayu (Manihot esculenta Crantz.) merupakan komoditas umbi-umbian penghasil karbohidrat, yang memiliki umur simpan singkat dan cepat mengalami perubahan penurunan mutu. Perubahan mutu umbi segar dipengaruhi oleh perubahan ...
Penentuan Kerusakan Ubi Jalar Ungu Secara Non-destruktif Menggunakan Karakteristik Gelombang Ultrasonik.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Ubi ungu varietas ayamurasaki merupakan salah satu umbi-umbian yang mengandung antosianin dan banyak dimanfaatkan dalam industri pangan. Hama lanas (Cylas formicarius F) adalah hama utama ubi jalar yang umumnya menyerang ...
Uji Kinerja Pemupukan Menggunakan Hand Granule Spreader Tasco GS-10.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Pemupukan memegang peranan penting dalam peningkatan produksi padi. Penelitian ini bertujuan membandingkan uji kinerja pemupukan menggunakan hand granule spreader dengan penebaran manual. Parameter uji kinerja adalah lebar ...
Analisis Kinerja Kolektor Surya Tipe Pelat Datar Dengan Variasi Persentase Bukaan Penutup Transparan.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2017)
Fungsi utama kaca pada kolektor surya adalah penghambat kehilangan panas secara konvektif dan radiatif, akan tetapi kaca juga menjadi penghalang (transmisivitasnya tidak sempurna) energi radiasi surya yang menuju absorber, ...
Rancang Bangun Aplikasi Investasi Agrowisata Ternak Berbasis Android di Kawasan Sumatera Barat
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Provinsi Sumatera Barat merupakan daerah yang memiliki potensi pertanian
dan pariwisata yang bagus dan perlu untuk dikembangkan. Sehingga diperlukan
aplikasi investasi agrowisata yang dapat meningkatkan pembangunan ...
Isolasi Protein Kedelai (Glycine max L.) Varietas Grobogan dengan Metode Basah
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Kedelai (Glycine max L.) adalah salah satu tanaman utama yang tumbuh di
seluruh dunia. Kedelai merupakan sumber protein dan asam amino yang baik
untuk manusia dan hewan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ...
Aplikasi Fungisida Alami sebagai Penghambat Antraknosa pada Buah Pepaya Callina (IPB 9) Pascapanen.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Salah satu penyebab kerusakan utama pepaya pada masa pascapanen adalah penyakit antraknosa yang disebabkan oleh Colletotrichum gloeosporioides. Penggunaan fungisida sintetis secara terus-menerus dapat menyebabkan resistensi ...