Search
Now showing items 51-60 of 60
Formulasi Komposisi Beras Analog Berdasarkan Bahan Dasar Tepung Spesifik Lokasi, Studi Kasus di Kabupaten Purworejo
(IPB University, 2019)
Kebutuhan pangan pokok beras akan semakin meningkat sejalan dengan pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat. Salah satu upaya untuk memenuhi kebutuhan pangan pokok dapat dilakukan dengan menggunakan sumber karbohidrat ...
Deteksi Gejala Chilling Injury Buah Jambu Kristal Selama Penyimpanan pada Suhu Rendah dengan NIR Spectroscopy
(IPB University, 2018)
Salah satu cara efektif untuk mempertahankan mutu buah jambu kristal
adalah dengan metoda penyimpanan suhu rendah. Namun penyimpanan pada suhu
rendah yang tidak tepat atau produk yang sensitif terhadap suhu rendah ...
Kinerja Winch sebagai Kelengkapan Traktor Tangan untuk Menarik dan Mendaki Lereng
(IPB University, 2019)
Permasalahan yang masih terjadi dalam pengoperasian traktor tangan di
sawah yaitu traktor tangan terjebak di sawah berlumpur dan traktor tangan yang
sulit mendaki lereng untuk berpindah dari petakan bawah ke petakan di ...
Perancangan dan Uji Kinerja Sistem Powertrain Transporter Roda Enam
(IPB University, 2019)
Tandan Buah Segar (TBS) harus segara didistribusi ke bagian pengolahan
agar kualitasnya dapat terjaga. Transporter roda enam dirancang untuk
mengevakuasi TBS dari lahan menuju Tempat Pengumpulan Hasil (TPH). Pada
perancangan ...
Pengembangan Algoritma Identifikasi Komoditas Tanam Menggunakan Citra Aerial Photography
(IPB University, 2020)
Pengamatan pola tanam di Indonesia menggunakan citra satelit memiliki
kendala akurasi yang kurang tepat karena kondisi lahan pertanian di Indonesia yang
memiliki beragam komoditas dalam satu area. Pengembangan algoritma ...
Analisis Tekno-Ekonomi Untuk Perancangan Sistem Produksi Rice Milling Plant (RMP) Skala Agroindustri Terpadu di Kecamatan Pamarican
(IPB University, 2019)
Rice Milling Plant (RMP) mempunyai peran yang penting pada proses
pascapanen untuk mengkonversi padi menjadi beras. Analisis tekno-ekonomi perlu
dilakukan agar meminimunkan resiko kegagalan dalam perencanaan operasional
RMP. ...
Pengembangan Konseptual Desain Unit Tray dan Metering Device Mesin Penanam Bibit Nanas
(IPB University, 2019)
Perancangan mesin penanam bibit nanas merupakan inovasi pada budidaya nanas di lahan besar. Tujuan perancangan yakni mendesain unit tray dan unit metering device untuk meningkatkan efektivitas serta efisiensi penanaman ...
Pendugaan Umur Simpan Biji Kopi Arabika Priangan pada Kemasan Kertas Kraft Menggunakan Metode Kadar Air Kritis.
(IPB University, 2020)
Kopi Arabika Priangan adalah tanaman kopi dari jenis arabika yang diproduksi di daerah Jawa Barat dan ditanam di wilayah dengan ketinggian minimal 900 meter dari permukaan laut. Tanaman perkebunan ini memiliki periode panen ...
Kualitas Benih Padi (Oryza sativa L.) Hasil Pengeringan pada berbagai Suhu Pengeringan
(IPB University, 2015)
Padi (Oryza sativa L.) merupakan komoditas strategis yang mendapatkan prioritas dalam pembangunan pertanian di Indonesia. Penyediaan dan penggunaan benih nadi unggul perlu dilakukan untuk mendukung pembangunan pertanian. ...
Kombinasi penggunaan edible coating dan kemasan plastik untuk mempertahankan kesegaran tomat cherry selama penyimpanan dingin
(IPB University, 2015)
Kesegaran merupakan faktor utama yang menentukan nilai jual tomat cherry. Salah satu cara untuk mempertahankan kesegaran tomat cherry adalah menggunakan pelapis yang dikombinasikan dengan penggunaan plastik pengemas. Tujuan ...