Search
Now showing items 1-1 of 1
Ekstraksi dan Analisa Sifat Fisiko-Kimia Keragenan Dari Rumput Laut Jenis Eucheuma cottonii
(IPB University, 1987)
Rumput laut adalah salah satu tanaman yang banyak tum- buh di Indonesia dan merupakan salah satu komoditi ekspor non-migas penghasil devisa.
Salah satu hasil olahan rumput laut yang penting adalah karagenan. Selama ini ...